šalát z lievika trubkovitého
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
milustek pokročilý, atlasár 30.8.2010 21:42
Zuzka! Ty kupujes suseny lievik trubkovity??
medulienka pokročilý 31.8.2010 06:40
vrecúško je z vlaňajšieho roka, tento rok som lievik sušila
Fande atlasár 30.8.2010 23:31
Zuzka príď do IL,tu ho nikto nezbiera.Nemusíš ho kupovať,evidujem mnoho lokalít.
maruska 31.8.2010 08:00
Zuzi, z vlastných skúseností potvrdzujem, že si excelentná kuchárka! Určite by si vyhrala v "Bez servítky" alebo "Kapor na torte"!
medulienka pokročilý 31.8.2010 08:25
..... tak sa už môžem vydávať? 
Ďakujem za uznanie, Maruška!
medulienka pokročilý 31.8.2010 17:56
ani nie, dávam tak 1 kávovú lyžicu, samotné huby sú aromatickejšie, v šaláte cítiť najviac huby
tony1 pokročilý 1.9.2010 00:06
mnam salat kominarik ako ho u nas volaju, super jedielko z tejto fantastickej hubky ktorej sa vsetci boja, len ja nie 
bobineta atlasár, moderátor 4.9.2010 19:17
Zuzi, doma som nechala v mraziaku synovi.Mozno ma pockaju do buduceho roku ...no a teraz ma to stve, ze som si ich radsej nenasusila 
Inak moja mama povie ...fuuuj ake skarede huby, tie mne do jedla nedavaj
soldanelka pokročilý 5.9.2010 22:10
Urobila som ho dnes a veľmi mi chutil, zemiaky som uvarila v šupke, koriander nahradila štipkou karí korenia.
valky pokročilý 16.9.2010 09:00
Vyzerá to lákavo.Ja už mám Lievik nasušený a ďaľší sa suší.Mám ho vyskúšaný,robil som mäsko s lievikom a bolo to super
vrutcan 30.6.2011 08:20
Zuzka,ďakujem,zatiaľ nemôžem cibuľu ani ocot,tak musím počkať.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
30. 08. 2010, Šaľa
Popis:
ingrediencie:
50 gr sušeného lievika trubkovitého, 2 cibule, 0,5kg zemiakov vhodných na šalát, 1dcl oleja, l malá lyžička mletého koriandru, vínny ocot, soľ
príprava:
huby uvaríme v slanej vode, necháme vychladnúť pod prúdom studenej vody, scedíme, nakrájame na kúsky, cibuľu očistíme, pokrájame na kocky, osolíme,pridáme koriander, olej, ocot podľa chuti /mám rada kyslejšie, pridávam si viac/ celú zmes pomiešame a necháme odstáť,
zemiaky pokrájané na kolieska uvaríme a ešte horúce prekladáme so zmesou húb,
necháme odstáť asi hodinku až dve v chladničke,podávame chladené.
Pochúťka je to riadna, vhodná aj ako predjedlo.
Dobrú chuť.
Ďalšie informácie:
ID: 226437; Zverejnené: 30. 08. 2010, Model:Canon PowerShot S5 IS; Clona:f/3.5; Čas:1/15s; Blesk:Nie; Ohnisková vzdialenosť:13500/1000mm
Zaradené:
Láska ide cez žalúdok... a huby tiež
