rýdzik korenistý
Lactarius piperatus (L.) Pers.
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Jedlá huba
Čas a miesto:
13. 07. 2013, Okolie Žiliny
Popis:
Smrekový les s vtrúsenou jedľou. Asi 10 plodníc. Mlieko ostro štipľavé, biele, nemenné. Dužina tuhá, chuť taktiež ostro štipľavá. Priemer klobúkov mladých plodníc na foto do 4 cm. Lactarius piperatus je charakteristický hladkým, ale často jemne zvrásneným (popraskaným) povrchom klobúka, ktorý je farebne vo všeobecnosti biely, belavý až krémový. Lupene má vždy veľmi husté a nízke (do 1,5mm). Mlieko zostáva biele aj pri zasychaní a nereaguje farebnou zmenou pri použití KOH (NaOH), čím sa dá (okrem iných znakov) makroskopicky odlíšiť od Lactarius glaucescens, ktorého mlieko zasychá po dlhej dobe na zelenkasto a reaguje s KOH žlto oranžovo.Lactarius vellereus a Lactarius bertillonii majú iný povrch klobúka (plstnatý, zamatový), ich lupene sú vo všeobecnosti vyššie. Pri Lactarius vellereus je mlieko samo o sebe (pri izolovaní od dužiny) mierne až jemne horké, ale dužina je ostro štipľavá, a je nemenné s KOH. Lactarius bertillonii má mlieko veľmi štipľavé a mení sa v reakcií s KOH na žlto oranžovo.
Bližší popis druhu je doplnený v Atlase húb.
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval JUDr. Michal Jamrich (Mijam)
Exsikát neexistuje
Ďalšie informácie:
ID: 411125; Zverejnené: 09. 09. 2013
Zaradené:
Atlas húbLactarius (Lactifluus)