BEDĽA DO ZLATA
Jednoduché a vynikajúce.
Ingrediencie: Bedle vysoké, olej, cibuľa, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, červená paprika.
Popis prípravy: Nakrájanú cibuľu do svetlohneda restujeme na oleji, po orestovaní cibuľu z teflonovej panvice vyberieme - cibuľu nesolíme!
Umyté bedle posolíme a nakoreníme do lupeňov. Klobúky opečieme jemne do zlatista z oboch strán-najprv vrchnú stranu klobúka. Olejom šetríme, dolievame podľa potreby a množstva húb.
Restované bedle podávame na krajcoch chleba posypané restovanou
cibuľou.
Marián Palko - Sabinov
(3 hlasy)
Diskusia k receptu
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.