Hubová nátierka
Ingrediencie: HUBY-rôzne druhy, bôčik, cesnak, koreniny na klasické pečenie bôčika- podľa chuti,bravčová masť. Huby a bôčik v pomere 1:1 kg v surovom stave.
Popis prípravy: Huby obvaríme v osolenej vode,asi 15-20 min., scedíme a prepláchneme. Bôčik upečieme v rúre bežným spôsobom,necháme vychladnúť a spolu s hubami premelieme na mäsovom mlynčeku /malé dierky/.Zmiešame spolu z výpekom,ochutíme podľa vlastnej chuti /soľ,čierne korenie,.../.
Hotovú zmes plníme do malých pohárov a sterilizujeme 45-60 min. Ak pridáme feferónky, výborne sa hodí k hriankam.
DOBRÚ CHUŤ!
Miloš
(0 hlasov)
Diskusia k receptu
rufuss pokročilý 27.10.2008 10:15
no to musi byt ale lahodka, huby mam tak idem skusat...len ten vypek z masa dam asi na chleba, luto mi je ho supnut do zmesi 
serpico atlasár 27.10.2008 19:34
Kvetka, daj vediet, ako sa Ti podarila, a ako smakovala.
rufuss pokročilý 28.10.2008 20:16
no ale niet nad mastny chleba, to je najlepsia dobrota 
s Vladko jasne ze dam vediet, zajtra to chcem zrealizovat, ale len z polovicnej davky zatial
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.