Hubársky úlovok
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Diskusia k fotografii
Katka pokročilý 4.11.2022 11:33
A na čo Ti je pestrec ?
pestrec obyčajný
Scleroderma citrinum Pers.
pestřec obecný
Jedovatá huba
Výskyt: VII. - XI.
občasný hubár 5.11.2022 09:49
Ak ho pridávame do pokrmov v malých množstvách ako korenie, je neškodný. Vo veľkom množstve pôsobí jedovato. Má korenistú chuť, ktorá pripomína hľuzovku letnú, a preto je vhodný ako prísada do mäsitých jedál. Zbierajú sa iba celkom mladé plodnice, kým sú vnútri ešte biele alebo iba trochu čierne. Tvrdú pokožku olúpeme, vnútro pokrájame na tenké plátky a rýchlo usušíme. Usušené plátky
rozdrvíme a uložíme do vzduchotesnej nádoby. Usušenú drvinu z pestreca obyčajného používame podľa chuti ako korenistú prísadu do rozličných jedál.
prepáč, toto som nečítala občasný hubár 5.11.2022 19:41
nic sa nestalo ,)
zatial som nasiel iba cierne, asik 3ks, takze som to este neskusal...
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
03. 11. 2022, Poprad
Popis:
kuriatka lievikovité, pestrec obyčajný a 1 posledný suchohríb
Identifikácia:
Exsikát neexistuje
Huba nemusí byť spoľahlivo identifikovaná. Pomôžte s jej identifikáciou a napíšte do diskusie k obrázku svoj názor.
Ďalšie informácie:
ID: 841537; Zverejnené: 03. 11. 2022