hríb siný
Suillellus luridus (Schaeff.) Murrill
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Výborná jedlá huba
Čas a miesto:
30. 07. 2012, Červený kameň
Popis:
Približne okolo 20 väčšinou mladých plodníc rástlo na kraji lesa na strmom briežku pod smrekom hneď vedľa cesty. Tiež sa tam v okolí nachádzali aj buk a hrab.
U niekoho vďačný a vyhľadávaný, u iných zasa podceňovaný a obchádzaný. Ide o ďalší, na reze modrejúci hríb, ktorý sa vyskytuje na niektorých miestach v hojnom počte - hríb siný. Aj keď na mnohých lokalitách ide o rozšírený druh, sú aj miesta, kde sa vyskytuje sporadicky a je ťažšie nájsť ho. Je veľa hubárov, ktorý ho od hríba zrnitohlúbikového vôbec nerozlišujú, no ide o dva rozdielne druhy aj keď sú si veľmi podobné.
Klobúk je plstnatý, v mladosti klasicky polguľovitý, postupne klenutý až plocho rozprestretý, pri čom vtedy môže dosahovať v priemere aj do 200 mm. Inak väčšinou 50 – 150 mm. V mladosti môže byť sivej alebo striebristej farby, postupne môže byť až olivovo žltý, žlto hnedý alebo hnedý a po otlačení prstom tmavne.
Rúrky sú najskôr žlté, žlto oranžové až oranžovo červené, v starobe aj špinavo olivové. Ústia rúrok sú sýto oranžovej alebo červenej farby.
Kombináciou rôznych sýtych farieb vznikajú často naozaj oku lahodiace plodnice.
Mladé plodnice majú hlúbik súdkovitý, hrubý, s rastom plodnice sa stenčuje a mení na kyjakovitý tvar. Dosahuje výšku aj cez 100 mm a hrúbku približne do 80 mm. Typická plodnica má hlúbik v hornej časti žltý, smerom dolu viac červený, na báze až tmavo červený alebo hnedý. Povrch hlúbika je pokrytý výraznou červenou alebo červeno hnedou sieťkou, čím sa aj odlišuje od hríba zrnitohlúbikového.
Keď tento hríb rozrežeme, dužina je najskôr slabšie žltá, na báze hlúbika až červená. Žltá farba sa na vzduchu mení na modrú a červená na fialovú. Má príjemný hubovú vôňu a taktiež aj chuť.
Rastie miestami až veľmi hojne najmä v listnatých alebo v zmiešaných lesoch, či už pod dubmi alebo bukmi. No môže sa objaviť aj mimo lesa, najčastejšie v trávnatých miestach pod lipami alebo v parkoch a veľmi ojedinele aj v ihličnatých lesoch.
Spolu s hríbom zrnitohlúbikovým patria medzi výborné jedlé huby ale až po dostatočnej tepelnej úprave, pretože sú ťažšie stráviteľné a môžu spôsobiť žalúdočné problémy.
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval Juraj Kianička (Shade)
Exsikát neexistuje
Ďalšie informácie:
ID: 340646; Zverejnené: 13. 08. 2012
