Hubárska tematika, zber, identifikácie, spracovanie húb ...
Diskusné témy
11.09.2022 21:54, hubyzdvora , 29 reakcií
Mikrovlnna rura je moja nenahraditelna pomocnicka. Odkedy ju pouzivam, nekazi sa mi vobec nic. Huby proste, ako hovorime my doma, "omikrovlnkujem".
Susene huby: pred uskladnenim do tesnych sklenic dam huby v umelohmotnej mise do mikrovlnky (zo tri hrste - 1 minuta - plny vykon). Huby sa zohreju asi na 50-60 stupnov, na stenach misky ostane trocha vlhkosti. Vysypem ich na papier a o tri minutky su absoltne suche, "chrastia". Uzavriem do sklenice. Nasiel som nedavno trojrocnu varku, boli uplne OK.
Akekolvek pasty, pastiky, natierky a pod.: Po naplneni sklenic otvorene sklenice do mikrovlnky, plny vykon kym sa nezcane var. Ihned zavriet (nepopalte sa!) a sup do pivnice.
Huby v octe: rovnaka procedura.
Nezabudajte, ze mikrovlnka zabija uplne vsetko zive a tympadom proste ...
10.09.2022 15:35, anna11, 1 reakcia
Dobrý deň, prosím vás vedeli by ste mi poradiť o aký hríb sa jedná? Vrch má tmavohnedý, spodná časť do oranžova a tmavne a po rozrezaní modrá. Je jedlý alebo nie je? Ďakujem OBR 832860 OBR 832858
06.09.2022 19:36, Pisum F., 1 reakcia
OBR 832290 Ďakujem.
06.09.2022 14:53, voloďa, 4 reakcie
Chcem sa opýtať, či je hríb príveskatý chránený ? V atlase sa neuvádza. Neuvádza sa ani to, či je jedlý.
02.09.2022 10:59, vidiecan, 0 reakcií
Dobry den,
prosim o identifikaciu tohto hribu.
Snazil som sa ho najst podla obrazka a popisu, ale nejednoznacne (min. pre mna). Vonu mal trosku nakyslo.
OBR 831565
Dakujem
31.07.2022 18:48, Marek zo Zvolena, 1 reakcia
Dobrý deň.
Dnes sme našli na strome hubu, ktorá by možno mohla byť sírovec obyčajný, ale nie sme si istí. Viete nám pomôcť s identifikáciou?
[829079]
OBR 829081
Ďakujeme
29.07.2022 07:27, babrli, 4 reakcie
Dobrý deň, možno zvláštna otázka ale ma niekto skúsenosť z hľadaním smrčkov v okolí Martina? Nejde mi o konkrétne miesto, ale skôr o to kde hľadať tieto huby. Zrejme smrekova hora nebude asi ideálna k hľadaniu smrčkov, mohlo by to byť napríklad niekde okolo potoka pri mokradiach alebo na okraji lesa kde končí lúka a podobne.? Toto by mi možno pomohlo. Ďakujem za aké koľvek rady.
S pozdravom Jano.
