Kdy na houby?

milouš 24.10.2010 22:46

Zaměstnaní lidé ve městech mohou na houby pouze v sobotu a v neděli (pokud nemají auto).Vyzkoušel jsem dvě metody předpovědi výskytu hub:
1)metoda teplotních sum
2)fytoindikátory
Dále je nutné rozlišovat dvě skupiny:
A)jarní houby-mají dostatek vláhy ze sněhu,rozhodující jsou teploty
B)ostatní houby (májovky a žampiony sněhobílé patří do skupiny A.
Metodu teplotních sum použil pan Celsius při prezentaci svého teploměru.Spočívá ve sčítání průměrných denních teplot od "startovní" teploty.Za ni se považuje dosažení teploty 1,5 C v půdě.Klidně můžeme začít sčítat od průměrné teploty 5 C,pro naši potřebu to úplně stačí.Stanovit průměrnou denní teploty vzduchu na vlastním teploměru je nepohodlné a proto nám vyhoví hodnota sdělovaná v televizní předpovědi,teletextu či na internetu.
Pro každou lokalitu i druh musím počítat teplotní sumu zvlášť.Např. kačenky rostoucí pod hlohy a trnkami rostou při sumách okolo 100-120 C,na jiné lokalitě vzdálené asi 300m pod jasany na kraji lesa potřebují 200-300 C.
Já jsem to praktikoval tak že jsem zapisoval do týdenního kalendáře průměrné teploty z rádia pro Prahu a v pátek jsem udělal součet.I při výrazně jiném průběhu počasí jsem poznal jestli tuto sobotu mohu vyrazit.Pro jarní houby napíšu fytoindikátory i teplotní sumy podle druhů.Připomínám ještě to že použitelné výsledky lze získat asi po 2-3 letech a ještě doporučuji zapisovat si vše doma do sešitu - "papírová paměť" je spolehlivá.
1)Penízovka smrková - Strobilurus esculentus.
Prodlužující se pupeny na břízách. Asi 50-80 Cdnů
2)Kačenka česká - Verpa bohemica
Květ "zlatého deště",pupeny kaštanů se začínají Asi 100-250 Cdnů
nalévat,konec "prášení" jehněd lísky a břízy konec 400
3)Ucháče obrovské - Neogyromitra gigas Asi 400 až 500 Cdnů
Opadání květů trnek,začátek rozvíjení listů buků
4)Šťavnatka březnovka - Hygrophorus marzuolus Asi 350 až 500 Cdnů
Ojediněle při nalévání pupenů borůvky,maximum při
jejich "zezelenání",konec plné olistnění borůvek
5)Májovka - Calocybe gambosa Asi 300 až 800 Cdnů
Kvetení jabloní.Ochlazení a následné oteplení vyvolá
další vlnu.Na zvláštních lokalitách (okraje smrkového lesa) až do konce
srpna.
6)Smrže - Morchela (sum) Asi 400 až 600Cdnů
Začínají s rozkvětem kaštanů,končí s příletem rorýsů (uváděl ing.Kunc)
Dost pravidelně se vyskytují pouze smrže polovolné M.semilibera.
Vyžadují kromě srážek i přibližně stejné teploty ve dne i v noci,
pak je rekordní růst.
7)Žampiony sněhobílé - Agaricus chionodermus Asi 450 až 600 Cdnů
Kalendářně okolo sv.Jiří,plné květní pupeny na třešních.
Doporučuji si vyhledat vhodný rostlinný indikátor,který mohu sledovat denně a který mi nikdo nezničí.Teplotní sumy nejsou moc citlivé na drobné chyby zvláště pokud postačí přesnost jednoho týdne.Profesionálové si stanovují startovní teploty přesněji vlastním měřením.
Nerozváděl jsem taky jednotlivé fenologické fáze -zimní klid,nalévání pupenů,jejich otevírání,kvetění atd.Podrobnosti najdete v literatuře a na internetu.
Jako velmi dobrý zdroj informací mohou sloužit včelaři,zvláště pokud si vedou zápisky.
Nevím,jestli jsem udělal vhodný krok,obávám se možného zneužití od
"chitrích" darebáčků -po česky sběři- ale zneužít se dá i nůž na krájení
chleba.Proto apeluji na nepsaná houbařská pravidla a stavovskou čest.
Asi by nebylo dobré aby pracně a dlouhodobě získávané poznatky upadly v zapomnění.Vidím zde velké pole neorané pro amatérské pracovníky.
Omlouvám se za zpoždění,zlobil mně počítač.

Reagovať na správu

Jarott atlasár 25.10.2010 01:08

"papírová paměť" je spolehlivá. Ja si nosim zapisnik a zapisujem,pane Chladku.

Reagovať na správu

milustek pokročilý, atlasár 25.10.2010 20:16

dakujeme za zaujimavy prispevok.. bude ma to inspirovat v novej sezone k pozorovaniu takychto navaznosti

Reagovať na správu

rudolf2 pokročilý 25.10.2010 21:52

Určite inšpiratívny príspevok, podľa mňa, tie rastlinné indikátory budú podstatne spoľahlivejšie, ako sumáre denných teplôt.
P.s.: spolupráca zo včelármi je iste zaujímavá. Ja to ešte doplním, u mykoríznych húb, asi pomôžu záhradkári: intuitívne myslím, že ich rast súvisí z miazgou.

Reagovať na správu