Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam » Lactarius quietus »

História popisu - Lactarius quietus

Na tejto stránke je zobrazená história zmien v popise huby. Zelenou farbou sú vyznačené nové texty, červenou farbou sú označené staré, zmenené alebo zmazané texty.

Zoznam zmien

Zmeny urobil: JUDr. Michal Jamrich
Dátum: 02.12.2013 19:56

Klobúk:

Old VersionNew Version
1Klobúk s priemerom 25-70 (100) mm, spočiatku klenutý (plocho klenutý), neskôr plochý s vtlačeným stredom, nakoniec niekedy mierne preliačený. Povrch klobúka hladký až akoby hrboľkatý, za sucha svetlo škoricový s tmavším stredom, matný, niekdy so vzhľadom akoby zamatovým, u starších plodníc môže byť trochu zvráskavený (šupinkatý), za vlhka červeno hnedý s fialovým nádychom. Zónovanie v podobe kruhov (alebo aj malých škvŕn) väčšinou zreteľné, tmavšej farby ako zvyšok klobúka. Za sucha, pri vyblednutej plodnici, nemusí byť zónovanie veľmi výrazné. Okraj klobúka podvinutý, najmä u mladých plodníc, neskôr sa vyrovnáva, okraj je jemne zamatový alebo lysý, pri jeho vyrovnaní môže byť jemne ryhovaný a svetlejší ako zvyšok klobúka.  1Klobúk s priemerom 25-70 (100) mm, spočiatku klenutý (plocho klenutý), neskôr plochý s vtlačeným stredom, nakoniec niekedy mierne preliačený. Povrch klobúka hladký až akoby hrboľkatý, za sucha svetlo škoricový s tmavším stredom, matný, niekedy so vzhľadom akoby zamatovým, u starších plodníc môže byť trochu zvráskavený (šupinkatý), za vlhka červeno hnedý s fialovým nádychom. Zónovanie v podobe kruhov (alebo aj malých škvŕn) väčšinou zreteľné, tmavšej farby ako zvyšok klobúka. Za sucha, pri vyblednutej plodnici, nemusí byť zónovanie veľmi výrazné. Okraj klobúka podvinutý, najmä u mladých plodníc, neskôr sa vyrovnáva, okraj je jemne zamatový alebo lysý, pri jeho vyrovnaní môže byť jemne ryhovaný a svetlejší ako zvyšok klobúka.


Zmeny urobil: JUDr. Michal Jamrich
Dátum: 02.12.2013 19:55

Podobné druhy:

Old VersionNew Version
1Lactarius quietus je charakteristický svojimi relatívne robustnými plodnicami, hnedo červeným zónovaným klobúkom, jeho typickou vôňou (zápachom) a viazanosťou na dub (Quercus sp.). Lactarius fraxineus má pokožku klobúka lesklú a lepkavú (klzkú), štipľavú chuť, klobúk výraznejšie lievikovitý (aj mladé plodnice majú viac vtlačený stred), mlieko izolované biele, nemenné, ale na lupeňoch zasychá na šedo zelenkasto. Viaže sa na jaseň (Fraxinus sp.), ale boli nálezy aj spod iných listnatých stromov, na vlhkých miestach, skôr na ílovito vápencových podložiach. Lactarius serifluus sa môže vyskytnúť v podobnom biotope (dub (Quercus sp.), gaštan (Castanea sp.), ...), má taktiež za čerstva výraznú vôňu (zápach) po plošticiach (výraznejšiu ako Lactarius quietus), pri zasychaní táto vôňa (zápach slabne), má okrovo hnedý až červeno hnedý a nezónovaný klobúk, mlieko má vodnato biele, a jeho plodnice sú menšie (subtílnejšie). Z iných druhov, ktoré sa viažu aj na dub (Quercus sp.) spomeniem Lactarius azonites, ktorý má, okrem iných odlišností, na reze v priebehu 1-4 minút ružovejúcu (ružovo oranžovú) dužinu, časom ešte tmavne na tmavo ružovo tehlovú, jeho vôňa je príjemná ovocná. Lactarius chrysorrheus má okrem iného, žltnúce mlieko, ktoré aj dužinu zafarbuje na sírovo žlto. Lactarius decipiens, ktorý sa môže vyskytnúť v rovnakom biotope, no jeho mlieko je horké, neskôr štipľavé, mení sa pomerne rýchlo (v priebehu 1-4 minút) z bieleho na žltkasté aj po jeho izolovaní na papier, vôňu má pelargóniovú a chuť dužiny je horká, po chvíli štipľavá.  1Lactarius quietus je charakteristický svojimi relatívne robustnými plodnicami, hnedo červeným zónovaným klobúkom, jeho typickou vôňou (zápachom) a viazanosťou na dub (Quercus sp.). Lactarius fraxineus má pokožku klobúka lesklú a lepkavú (klzkú), štipľavú chuť, klobúk výraznejšie lievikovitý (aj mladé plodnice majú viac vtlačený stred), mlieko izolované biele, nemenné, ale na lupeňoch zasychá na šedo zelenkasto. Viaže sa na jaseň (Fraxinus sp.), ale boli nálezy aj spod iných listnatých stromov, na vlhkých miestach, skôr na ílovito vápencových podložiach. Lactarius serifluus sa môže vyskytnúť v podobnom biotope (dub (Quercus sp.), gaštan (Castanea sp.), ...), má taktiež za čerstva výraznú vôňu (zápach) po plošticiach (výraznejšiu ako Lactarius quietus), pri zasychaní táto vôňa (zápach) slabne, má okrovo hnedý až červeno hnedý a nezónovaný klobúk, mlieko má vodnato biele, a jeho plodnice sú menšie (subtílnejšie). Z iných druhov, ktoré sa viažu aj na dub (Quercus sp.) spomeniem Lactarius azonites, ktorý má, okrem iných odlišností, na reze v priebehu 1-4 minút ružovejúcu (ružovo oranžovú) dužinu, časom ešte tmavne na tmavo ružovo tehlovú, jeho vôňa je príjemná ovocná. Lactarius chrysorrheus má okrem iného, žltnúce mlieko, ktoré aj dužinu zafarbuje na sírovo žlto. Lactarius decipiens, ktorý sa môže vyskytnúť v rovnakom biotope, no jeho mlieko je horké, neskôr štipľavé, mení sa pomerne rýchlo (v priebehu 1-4 minút) z bieleho na žltkasté aj po jeho izolovaní na papier, vôňu má pelargóniovú a chuť dužiny je horká, po chvíli štipľavá.


Zmeny urobil: JUDr. Michal Jamrich
Dátum: 02.12.2013 18:25

Výskyt:

Old VersionNew Version
1RLactarius quietus je veľmi častý druh listnatých a zmiešaných lesov s prítomnosťou duba (Quercus sp.), na ktorý je viazaný. Vyskytuje sa väčšinou skupinovo až do podhorských oblastí. 1Lactarius quietus je veľmi častý druh listnatých a zmiešaných lesov s prítomnosťou duba (Quercus sp.), na ktorý je viazaný. Vyskytuje sa väčšinou skupinovo až do podhorských oblastí.


Zmeny urobil: JUDr. Michal Jamrich
Dátum: 02.12.2013 18:25

Prelinkovanie na autoritu:

Old VersionNew Version
1157234 10


Zmeny urobil: JUDr. Michal Jamrich
Dátum: 02.12.2013 18:24

Synonymum:

Old VersionNew Version
1 1<b>Agaricus quietus</b> <b>Fr.</b>, <i>Syst. mycol.</i> (Lundae) <b>1</b>: 69 (1821)<br><b>Galorrheus quietus</b> <b>(Fr.) P. Kumm.</b>, <i>F&#252;hr. Pilzk.</i> (Zerbst): 126 (1871)<br><b>Lactarius quietus var. incanus</b> <b>Hesler &amp; A.H. Sm.</b>, <i>North American Species of Lactarius</i> (Ann Arbor): 478 (1979)<br><b>Lactarius quietus</b> <b>(Fr.) Fr.</b>, <i>Epicr. syst. mycol.</i> (Upsaliae): 343 (1838) [1836-1838] <b><font color='#0000FF'>var. quietus</font></b><br><b>Lactarius quietus var. unicolor</b> <b>Fr.</b>, <i>Monogr. Hymenomyc. Suec.</i> (Upsaliae) <b>2</b>(2): 170 (1863)<br><b>Lactifluus quietus</b> <b>(Fr.) Kuntze</b>, <i>Revis. gen. pl.</i> (Leipzig) <b>2</b>: 856 (1891)

Klobúk:

Old VersionNew Version
1Klobúk má 30-100 mm široký, škoricovohnedý, za suchého počasia kožovohnedastý, niekedy nezreteľne sústredne pásikavý.  1Klobúk s priemerom 25-70 (100) mm, spočiatku klenutý (plocho klenutý), neskôr plochý s vtlačeným stredom, nakoniec niekedy mierne preliačený. Povrch klobúka hladký až akoby hrboľkatý, za sucha svetlo škoricový s tmavším stredom, matný, niekdy so vzhľadom akoby zamatovým, u starších plodníc môže byť trochu zvráskavený (šupinkatý), za vlhka červeno hnedý s fialovým nádychom. Zónovanie v podobe kruhov (alebo aj malých škvŕn) väčšinou zreteľné, tmavšej farby ako zvyšok klobúka. Za sucha, pri vyblednutej plodnici, nemusí byť zónovanie veľmi výrazné. Okraj klobúka podvinutý, najmä u mladých plodníc, neskôr sa vyrovnáva, okraj je jemne zamatový alebo lysý, pri jeho vyrovnaní môže byť jemne ryhovaný a svetlejší ako zvyšok klobúka.

Plodná časť:

Old VersionNew Version
1Lupene má 3-6 mm široké, husté, zbiehavé, najprv belavé, neskôr hnedasté.  1Lupene pripojené až mierne zbiehavé, pomerne husté, tenké, vysoké 3-5 mm, skôr pružné, prestriedané lupienkami s rôznymi dĺžkami, niektoré rozvidlené, najskôr belavé (krémové), potom svetlo ružovo hnedé, okrovo ružové, po poranení a starnutím až hrdzavé.

Hlúbik:

Old VersionNew Version
1Hlúbik je valcovitý, krehký, plný, hladký, škoricovohnedý, 30- 100 mm dlhý a 5- 15 mm hrubý.  1Hlúbik rozlične tvarovaný, valcovitý, alebo zužujúci sa smerom k báze, často zakrivený a akoby postláčaný, niekedy aj krátky a pomerne hrubý, ale vo všeobecnosti (teda častejšie) dlhší ako priemer klobúka, rozmery 40-55 (70) x 5-15 mm, hladký, suchý, často bielo oinovatený po celej dĺžke, viacmenej plný, dosť krehký, neskôr môže byť špongiovitý alebo dutý, bez škvŕn, sfarbený za mlada svetlo ružovo hnedo, neskôr vínovo červeno hnedo v spodnej časti, na vrchu zvyčajne svetlejší, smerom k báze postupne tmavne až do tmavo tehlovej, hnedej farby.

Dužina:

Old VersionNew Version
1Dužina je v klobúku belavá, v hlúbiku hnedastá, za mladi bez pachu, v dospelosti páchne ako ploštice. Mlieko je žlté, nepálčivé, no horkasté.  1Dužina pomerne mäkká, ale pružná (kompaktná), farba belavá v klobúku, v hlúbiku skôr krémová, krémovo okrová, smerom k báze hlúbika až fialovo hnedá. Chuť dužiny mierna, neskôr (po dlhšom žuvaní) môže byť trochu nepríjemná (zvieravá). Vôňa býva u mladých plodníc väčšinou menej výrazná, ale neskôr sa stáva charakteristickou, nasladlou, pripomínajúcou zápach po plošticiach (ako sa uvádza vo väčšine zdrojov). Mne osobne nie je nepríjemná, pripomína mi skôr potuchnutú a vlhkú pivnicu, alebo nejaký syr. Táto vôňa, resp. zápach sa zvýrazňuje pri zasychaní plodnice. Mnoho autorov pri určovaní rýdzikov na túto vôňu odkazuje aj pri iných druhoch, preto si ju treba navoňať a zapamätať. Mlieko väčšinou hojné, ale čoskoro sa stráca (suché počasie, staršie plodnice), biele, vodnato biele až belavo žltkasté, zasychá na svetlo zelenkasto žlto, mierne, po dlhšej dobe môže mať dochuť trochu horkú, ale nie štipľavú (nikdy nie výrazne štipľavú).

Podobné druhy:

Old VersionNew Version
1 1Lactarius quietus je charakteristický svojimi relatívne robustnými plodnicami, hnedo červeným zónovaným klobúkom, jeho typickou vôňou (zápachom) a viazanosťou na dub (Quercus sp.). Lactarius fraxineus má pokožku klobúka lesklú a lepkavú (klzkú), štipľavú chuť, klobúk výraznejšie lievikovitý (aj mladé plodnice majú viac vtlačený stred), mlieko izolované biele, nemenné, ale na lupeňoch zasychá na šedo zelenkasto. Viaže sa na jaseň (Fraxinus sp.), ale boli nálezy aj spod iných listnatých stromov, na vlhkých miestach, skôr na ílovito vápencových podložiach. Lactarius serifluus sa môže vyskytnúť v podobnom biotope (dub (Quercus sp.), gaštan (Castanea sp.), ...), má taktiež za čerstva výraznú vôňu (zápach) po plošticiach (výraznejšiu ako Lactarius quietus), pri zasychaní táto vôňa (zápach slabne), má okrovo hnedý až červeno hnedý a nezónovaný klobúk, mlieko má vodnato biele, a jeho plodnice sú menšie (subtílnejšie). Z iných druhov, ktoré sa viažu aj na dub (Quercus sp.) spomeniem Lactarius azonites, ktorý má, okrem iných odlišností, na reze v priebehu 1-4 minút ružovejúcu (ružovo oranžovú) dužinu, časom ešte tmavne na tmavo ružovo tehlovú, jeho vôňa je príjemná ovocná. Lactarius chrysorrheus má okrem iného, žltnúce mlieko, ktoré aj dužinu zafarbuje na sírovo žlto. Lactarius decipiens, ktorý sa môže vyskytnúť v rovnakom biotope, no jeho mlieko je horké, neskôr štipľavé, mení sa pomerne rýchlo (v priebehu 1-4 minút) z bieleho na žltkasté aj po jeho izolovaní na papier, vôňu má pelargóniovú a chuť dužiny je horká, po chvíli štipľavá.

Výskyt:

Old VersionNew Version
1Rýdzik hnedastý rastie od júla do novembra v listnatých lesoch, najmä pod dubmi. <br><br> Je jedlý, ale má iba podradnú chuťovú kvalitu. 1RLactarius quietus je veľmi častý druh listnatých a zmiešaných lesov s prítomnosťou duba (Quercus sp.), na ktorý je viazaný. Vyskytuje sa väčšinou skupinovo až do podhorských oblastí.

Poznámka:

Old VersionNew Version
1 1Zdroje informácií: Fungi of Northern Europe, vol. 2, The genus Lactarius (J. Heilmann-Clausen, A. Verbeken, J. Vesterholt) Fungi Europaei, vol. 7, Lactarius (M. T. Basso) Fungi of Switzerland, vol. 6, Russulaceae (F. Kränzlin) osobné poznatky

Prelinkovanie na autoritu:

Old VersionNew Version
1 1157234


Zmeny urobil: Ing. Milan Zelenay
Dátum: 27.07.2006 09:23

Autor latinského názvu:

Old VersionNew Version
1 1(Fr.) Fr.


Úvodné znenie

Zdroj: Aurel Dermek, Pavel Lizoň
Malý atlas húb
Publikoval: Mgr. Roland Baranovič
Dátum: 09.08.2001 00:00

Rýdzik dubový

Lactarius quietus
Ryzec dubový

Jedlá huba
Výskyt: VI. - XI.

Klobúk/Plodnica:

Klobúk má 30-100 mm široký, škoricovohnedý, za suchého počasia kožovohnedastý, niekedy nezreteľne sústredne pásikavý.

Plodná časť:

Lupene má 3-6 mm široké, husté, zbiehavé, najprv belavé, neskôr hnedasté.

Hlúbik:

Hlúbik je valcovitý, krehký, plný, hladký, škoricovohnedý, 30- 100 mm dlhý a 5- 15 mm hrubý.

Dužina:

Dužina je v klobúku belavá, v hlúbiku hnedastá, za mladi bez pachu, v dospelosti páchne ako ploštice. Mlieko je žlté, nepálčivé, no horkasté.

Výskyt:

Rýdzik hnedastý rastie od júla do novembra v listnatých lesoch, najmä pod dubmi.



Je jedlý, ale má iba podradnú chuťovú kvalitu.