podhríb žlčový-hřib žlučník
Tylopilus felleus (Bull.) P. Karst.
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
medulienka pokročilý 19.7.2009 09:08
Vojto, krásne zachytený biotop, to býva zriedka.
dedabobr pokročilý 19.7.2009 23:07
Po speciální úpravě je údajně poživatelný...Tož raději dubáka,ne?
Imrich Jolando 20.7.2009 10:51
po pravnej uprave? no to by ma zaujimalo po akej
ja si pamatam ze znami mojich starych rodicov este pred par rokmi boli na hub ach a jeden takyto nasli a mysleli ze je to dubak,nasusili a potom ked bola nejaka oslava tak robili maso na hriboch ,....vsetko to vyhodili aj s masom 
dedabobr pokročilý 20.7.2009 11:52
Jeden recept jsem našel,ale podotýkám,že jsem ho nezkoušel!!
Hřib žlučník na slanině s vejci
150 g čerstvých hřibů žlučníků, 150 g slaniny, 3 vejce, 50 g cibule, sůl
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, dáme na pánev a když zesklovatí, přidáme drobně nakrájenou cibuli a postupně plátky hub. Houby dusíme na slanině nejméně 20 minut. Když přebytečná voda vysmahne, rozmícháme do hub vejce a podle chuti případně dosolíme. Během úpravy pokrm neochutnáváme, protože by nám hořkost houby zůstala dlouho v ústech. Po dokončení úpravy pokrmu hořkost zmizí a smaženice má pikantní chuť. Podávejte s čím jste zvyklí.
Přeji dobrou chuť!!
Imrich Jolando 20.7.2009 14:05
hmm to by som rad skusil,to znie chutne,ale neviem ci by to vyslo ,potom skoda tej slaninky
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Nejedlá huba
Čas a miesto:
18. 07. 2009, CHKO Litovelské Pomoraví-Králová
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Exsikát neexistuje
Ďalšie informácie:
ID: 163204; Zverejnené: 19. 07. 2009, Model:Canon PowerShot SX10 IS; Clona:f/5.6; Čas:10/10s; Blesk:Nie; Ohnisková vzdialenosť:5000/1000mm
