Nátierka z pôvabníc
Keď boli moje deti malé, ani inú studenú večeru nechceli.
Ingrediencie: Zavaráná pôvabnica fialová v sladkokyslom náleve, studené hovädzie mäso uvarené v polievke, zavárané uhorky v sladkokyslom náleve, slanina, horčica plnotučná
Popis prípravy: Všetko nadrobno pokrájať, poprípade v mixéri krátko zomlieť, pomiešať a natierať na chlieb. / hrianku ,sendvič a.p./
Ing. Milan Mudronček, Liptovský Mikuláš
(2 hlasy)
Diskusia k receptu
Buki 20.11.2012 10:52
Zaujímavý nápad.
Detváky mali šťastie, že asi nie sú vnímavé na prípadné zvyšky bakteriostatík (slabé jedy), ktoré vraj obsahuje - viď napr. http://tech.groups.yahoo.com/group/ohiom...
(ale možno si ich eliminoval, ak boli pred zaváraním blanšírované)
Kakauko 11.1.2013 13:41
Samozrejme pred zaváraním boli asi pol hodiny varené v slanej vode.
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.