Sírovec la podkerepusky
Cestou z práce som premýšlala čo navariť a hľa. Pri ceste na pni krásny mladý sírovec.
Ingrediencie: Jeden mladý sírovec, stredná cibuľa, 2 strúčky cesnaku, bazalka a petržlenka zo záhradky, cestoviny, syr na strúhanie.
Popis prípravy: Na oleji opražíme nakrájanú cibuľku, priadáme na kúsky nakrájaný sírovec. Keď je mäkký, pridáme cesnak. Nakoniec pridáme petržlenku a bazalku.
Uvarené cestoviny (ja som mala fusili) pridáme ku sírovcu. Nakoniec si na tanieri jedlo posypeme strúhaným syrom.
viera2201
(6 hlasov)
Diskusia k receptu
skratotriasok 12.9.2012 19:53
hmm toto som robil minule 
, len bez cesnaku a bazalky/ petrzlenovej vnatky. Dal som trosku parmezanu a to vam poviem ze to bol kulinarsky zazitok. Sirovec bol velmi mlady. Urcite vyskusam stym co je este v mrazaku.
milustek pokročilý, atlasár 29.5.2014 20:00
Ahoj, nemáš pravdu, že maslo je kalorickejšie ako olej..
Inak, recept je to fakt výborný ja som použila kačací tuk, cibuľu, cesnak, provensálske byliny, smotanu a parmezán.. šla som sa zadusiť od tej dobroty moc krát ďakujem za inšpiráciu...
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.