Kuriatkova kysla polievka
Bauerngericht aus dem Schwarzwald...
Ingrediencie: 250 g Kuriatok (moze byt aj viac), 75 g masla, dve PL polohrubej muky, 1 L vody, 1 PL vinneho octu, cukor, sol, kopor, 100 ml kondenzovane nesladene mlieko, dve cele vajcia.
Popis prípravy: Rozpustime maslo, zaprazime muku a zalejeme vodou. Nechame dojst do varu a pridame nakrajane kuriatka. Varime na miernom ohni cca 20 min., prilejeme 100 ml kondenzovaneho mlieka, posolime, pridame cukor (podla potreby, pridame dve vajcia (rozslahame ich v polievke) a dochutime octom. Nakoniec pridame hrst cerstveho kopru.
hubar z AT
(0 hlasov)
Diskusia k receptu
lesnýdes 4.9.2008 10:35
Toto môže byť chutné. Len kde v tomto suchu zoženiem kuriatka?
SauceBox 4.9.2008 20:37
niekde večer v bare, alebo v susedvom kuríne... ale môže to byť dobré (mám zavarené)
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.