Hlivová polievka so zemiakmi
Ingrediencie: 300 g, hlív,4-5 zemiakov, 100g olej,mletá červená paprika, čierne korenie, vegeta, rasca, soľ, kyslá smotana,hladká múka.
Popis prípravy: 300 g hlív - klobúčiky nakrájame na kocky. Vopred dáme na olej dusiť cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku,1 kl soli, čierne korenie, vegeta, rasca. Podlejeme vodou a dusíme asi 15 minút. 4-5 zemiakov nakrájame na kocky a pridáme do hlív,dolejeme vodou. Zemiaky s hlivou dusíme asi 25 minút.Na koniec pridáme 1 kyslú smotanu, v ktorej sme rozmiešali 1 Pl hladkej múky.
danuša
Hodnotenie:
(1 hlas)
Diskusia k receptu
Ujo Dano pokročilý 8.5.2007 21:13
Čierne korenie spôsobuje hem....dy radšej ho nepouživať.
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.