Otázka z mykologickej poradne
Dobry den. V majovom cisle casopisu Zdravie som cital clanok o hubach na strane 56 od autorky Libuse Vikorovej. Je tam uvedena i Vasa internetova stranka www.nahuby.sk. V nej som sa docital, ze leskokorovka obycajna je nejedla huba, ale v casopise Zdravie o nej pisu ako o hube stastia a dlheho zivota s protinadorovymi, protivirusovymi a protibakterialnymi ucinkami. Ak je to mozne, vysvetlite mi,prosim, ci sa tato nejedla huba moze konzumovat, pripadne v akom obmedzenom mnozstve, aby sa uvedene ucinky mohli vyuzit a pritom clovek nemal z toho ziadne zazivacie, ci ine problemy. Dakujem. Machata.
Odpoveď
Lesklokôrovka sa v atlasoch udáva ako nejedlá, pretože má tvrdé plodnice, ktoré sa nehodia na kuchynskú úpravu. Podobne je nejdlý napríklad podhríb žlčový, ktorý je nechutne horký (mimochodom aj ten je liečivý).
Ako liek sa užíva lesklokôrovka v malých množstvách postrúhaná na prášok.
dr. Ivona Kautmanová, 09. 05. 2008