Mykologická poradňa
Tu môžete nájsť odpovede na Vami položené otázky. V prípade, že máte otázku súvisiacu s hubami (mykológiou), presvedčte sa, či daná otázka už nebola zodpovedaná prezretím otázok v príslušnej kategórii. Na vyhľadávanie v už zodpovedaných otázok môžete použiť aj vyhľadávanie lubovoľného slova.
Okruhy zodpovedaných otázok
Vyhľadávanie v mykologickej poradni
Vaša otázka
V prípade, že ste nenašli odpoveď na svoju otázku, spýtajte sa priamo pani dr. Ivony Kautmanovej zo Slovenského národného múzea. Pokiaľ to bude len trochu možné, pani dr. sa vám pokúsi dpovedať.
Zaslať novú otázku do mykologickej poradne
V prípade potreby identifikácie huby, zaregistrujte sa a pridajte fotografie huby do svojej galérie na týchto stránkach. Návštevníci týchto stránok sa danú hubu pokúsia identifikovať.
Otázky a odpovede
Mam otazku,zda by bylo mozne ususit v susicce houby, ktere jsou ted cerstve zamrazene. Protoze jsou v mrazaku aromaticke a podusit se mi je nechce, jiz ztrati tu krasnou vuni. Dekuji Karaskova
Odpoved:Nie, zmarzene huby sa uz nedaju ususit. rozecu sa na kasu.
Nas hubarsky kolektiv si mysli, ze na rast hub je idealne pocasie - v lese je mokro a teplo. Napriek tomu v uplynulych dvoch tyzdnoch to bola bieda. Viete vysvetlit, preco je to tak? Dakujeme.
Odpoved:Myslim, ze tej vlahy nie je az tak vela a uz je aj velmi pokrocila sezona. Da sa povedat ze huby to uz tak trochu "zabalili" pre tento rok.
V programe "receptar nielen na nedelu" hovorili (sice uz dost davno) o suchohribe zltomaesovom zvanom tiez "babka" ze je sice jedly ale v pokozke klobuka parazituje huba, ktora je silno karcinogenna a preto tieto huby nedoporucuju zbierat a uz vobec nie jest. Dakujem za odpoved.
Odpoved:To je pravda, ale palti to len o hubach na ktorych je plesen viditelna. To je aj jeden z dovodov, preco sa neodporuca zbierat stare suchohriby zltomasove. mlade a zdrave plodnice vsak nie su skodlive.
Pekny den! Viete mi prosim poradit ci mozem jest surove huby a v akom max. mnozstve a ako casto. Konkretne ma zaujimaju Sampinony a Hliva ustricova. Som vitarian a surove sampinony 5-10 ks par krat do tyzdna jem. Nemoze mi to uskodit? Dakujem Stefanko
Odpoved:POkial to zvladate, tak by nemali skodit v mensich mnozstvach, ale pozor, sampiony mozu vyvolat aj alergie pri dlhodobejsom pozivani. Hliva je dost tazko stravitelna aj po tepelnej uprave, tak neviem, ako by to bolo za surova. ja odporucam aspon oblansirovat par minut vo vriacej vode. Maximalne mnozstvo vam nikto nepovie, to zalezi od vasho organizmu, ako to znasa.
Dobry den, chcem sa spytat na hubu : lasturka lopatkovita, ci je jedla? Rastie nam na pozemku v okoli Vrablov. Dakujem.
Odpoved:Je jedla, ale nie velmi chutna, tenka a kozovita. Ja by som to urcite neskusala.
dobry dˇen nasli sme vyhrabanu hubu vyzera ako nepodareny zemiak a ma velmi silnu aromu pripominajucu silaz
Odpoved:Bielohluzovka obycajna jedla ale iba podpriemernej chuti lebo je prilis aromaticka.
ZDRAVIM, VIETE MI PORADIT O AKY DRUH PLAVOK IDE ? Kam mozem zaslat foto ?
Odpoved:Plavky sa podla obrazkov urcovat nedaju.
Jake je prosim pouziti Losaka jeleniho...
Odpoved:Najcastejsie sa susi a pouziva v zmesi s inymi susenymi hubami.
dobry den.nasiel som dubakove hriby ktore boly hlavkami i castou korena oprete o muchotravku cervenu je mozne aby jed s muchotravky sa dostal do dubakov?Dakujem.
Odpoved:Nie je to možné, maximálne sa môžu na dubák dostať výtrusy muchotrávky, preto ho treba dobre opláchnuť pod vodou.
Dobry den pani Kutmanova, nazberali sme v sobotu 12.10.2013 (po vydatnom dazdi asi na celom Slovensku) suchohriby zltomaesove. Po nakrajani na susenie ("zariadenim" na susenie je dreveny ram, na ktorom je natiahnuta siet proti hmyzu, dobre vetrana miestnost) som na 2. - 3. den spozoroval, ze farba schnucich hub nie je jasnozlta, ako pri suchohriboch zltomaesovych nazbieranych 1 tyzden predtym (za sucha) v rovnakej lokalite, ale ze je tmavsia, zlta prechadza skor do oranzovo-zltej. Huby boli krajane iba bezchybne (ziadna cervivost ci plesen), ani teraz nejavia ziadne znamky znehodnotenia plesnivostou ci zapachom, iba su proste tmavsie... Je to problem, alebo je to dane iba tym, ze boli pred susenim viac nasiaknute vodou ususene huby su O.K.? Dakujem vopred za Vasu odpoved. janec
Odpoved:Ak su to suchohriby a boli zdrave a nie su plesnive tak naozaj moze byt na pricine vek alebo konzistencia plodnic. Pokial maju susene huyb peknu "hubovu" vonu tak by to malo byt v poriadku.