Mykologická poradňa

poradte prosim ci sa da zmrazit bedla alebo rezen z bedle a na ako dlho

Ano da, asi tak na tri mesiace, max, pol roka

Na visterii nam narastla krasna huba. Podoba sa na hlivu. Naozaj to moze byt hliva? Moze byt jadovata?

Mohla by to byt aj hliva ale aj vselico ine... treba vidiet.

Dobry den. Chcem sa spytat, ci je mozne v tomto rocnom obdobi najst cirovnicu majovu,nakolko som pred tyzdnom pri hladani povabnic dvojfarebnych v tmavo sfarbenych polkruhoch na travnatej luke,kde sa kazdorocne tieto huby vyskytuju objavila tieto na moje pocudovanie skvele huby.(teda dufam, ze som sa pri urcovani nemylila).Huby boli asi 4 az 5 cm vysoke, farby jemnucko hnedkastej-asi ako velmi bleda biela kava, krehkej ,"chrumkavej" konzistencie a prijemnej mucnej vone. Presne ako cirovnice majove-az na to obdobie rastu. Su tieto huby zamenitelne s nejakymi inymi? Za odpoved Vam velmi dakujem. Monika.

Moze sa stat, ze narastu aj majovky v takomto netypickom rocnom obdobi,ale nemohli to byt aj nejake ine povabnice? Napriklad povabnica mramorovana?

Dnes som nasiel hlivu ustricovu na brezovom pniku, to som za 40 rokov este toto nevidel a nepocul. Je to normalne? Dakujem

Ni eje to bežné, ale môže to byť, hliva dokáže rásť na veľmi rozmanitom substráte.

Dobry den jedna moja pribuzna mi tvrdila, ze v mediach (?) bola sprava, ze mrazene huby su nebezpecne a tymto sposobom sa nemaju huby konzervovat. Ja si myslim opak, ale pre istotu by som rad dostal odpoved od odbornika. Tuto jesen sme si nazbierali huby s ludovym nazvom "vacvalky", bolo ich vela a dali sme si ich do mraznicky (samotnu hubu poznam a konzumujeme ju dost casto). Dakujem a prajem pekny den S.Sabo

Ano, nieco take vraj odznelo, ale islo skor o to, ze sa nemaju zbierat huby, ktore uz taz zmrzli, ked bol v noci teplota pod nulou. Mrazit huby sa samozrejme moze a je to vyborny sposob konzervovania.

Dobry den Chcem sa spytat,moze byt Sirovec aj cervenej farby? Lebo som nasiel na strome maekke huby celkom velke ale su cervene a vypadaju vnutri ako maso.Dakujem

To je pečeňovec dubový, tiež jedlý.

Dobry den, rastie bedlicka ostrosupinata aj na Zahori, konkretne v bore (na nizine)? reagujem na vcerajsie TN a otravu v Stredoslovenskom kraji...tato huba a vobec rod bedlicka nie je ani v starsich Atlasoch (A.Pilat, O.Usak) Dakujem za akekolvek info.....S pozdravom S.Vongrej

Bedlička ostrošupinatá rastie aj na Záhorí, ale je to len mierne jedovatá huba. Tá smrteľná otrava nebola spôsobená bedličkou, ako sa uvádzalo v médiách, ale muchotrávkou zelenou.

Dobry den, moja stara mama mala ludovy recept na dodatocne overenie ci nazbierane huby su jedle- pri vareni do vody dala viazanicku petrzlenovej vnate a tvrdila, ze ak su huby dobre, petrzlen zostane pekny ako zo slepacej polievky ak nie prilis stmavne az ocernie. Chcem poprosit o Vas nazor, ci sa mozem takymto ludovym receptom riadit, nakolko je spolahlivy. Dakujem.

Toto možno platí pri niektorých hubách, ale pri muchotrávke zelenej určite nie! takže nie , nie je to dobrý recept.

Dobry den, rad by som sa spytal ci je najaka moznost podla makroskopickych znakov uplne na 100% odlisit bedlu cervenejucu od bedli cervenejucej zahradnej resp. ci ak najdem bedlu cervenejucu v lese je to dostatocny indikator toho ,ze je na 100% jedla? Dakujem

Nie, neda sa to uplne na 100 percent odlisit. Prave preto su bedle zahradne take zakerne. Ak mate pochybnosti radsej cervenejuce bedle vobec nezbierajte.

Ing. Jiri Baier - chemik, mykolog – Cesky rozhlas. Proc to nerekli driv, mykologove o tom vedi 40 let Velmi by ma zaujimal nazor pani dr. Kautmanovej. Dakujem. (http://www.rozhlas.cz/default/default/rn...)

Uz som odpovedala viackrat, ze podla mojho nazoru mlade a zdrave suchohriby sa mozu zbierat. Ale suhlasim ze treba s nimi opatrne a treba ich rychlo spracovat.