Mykologická poradňa

Dobrý deň. Mám otázku, ktorá úzko súvisí so zberom húb. A odpoveď by určite pomohla aj iným hubárom. Roky chodím zbierať huby do okolia Podbanského (urbáre Hybe a Kokava). V poslednej dobe sa mi urbárnici vyhrážajú, že je zakázané zbierať huby v týchto lesoch. Ako to teda je so zberom húb v urbároch, súkromných lesoch a podobne? Ďakujem.

Urbáre Hybe a inde sú povestnmé svojim agresívnym chovaním. Využívajú to, že podľa zákona je v rámci Národného parku zakázaný zber húb, čo sa však viac menej toleruje najmä v prípade takého veľkého národného parku ako sú Nízke a Vysoké Tatry. Ak však zbierate len v ochrannom pásme tak bez problémov môžete. Urbárnici však nemajú právo vám zakazovať zber húb kvôli tomu že ste v národnom parku! to má len stráž ochrany prírody polícia a pod.
Veľmi vám ďakujem za túto otázku a bola by som veľmi rada, keby sa o tomto probléme viac diskutovalo na týchto stránkach. Práve sa totiž aktualizuje zákon o ochrane prírody a stanovisko hubárskej verejnosti by bolo iste zaujímavé.
Podľa môjho názoru je nezmysel zakázať zber húb a lesných plodov v území, kde sa rúbu lesy, pasie dobytok a po lesoch chodia ťažké stroje. To všetko je v našich "národných parkoch" povolené!

Dobrý deň pani doktorka! Nie som hubár.Mohli by ste mi vyzradiť nejakú tutovku v oblasti NR,ZM kde by som našiel aspoň 5 ks dubákov. ďakujem Fero

Velmi dobre tereny su lesy hned za obcou Lovce od NR, este pred obcou Zikava. Ak sa popytate domacich tak to mate tutovku.

Vážená p. doktorka, zaujímalo by ma, či je z mykologického hľadiska nejako sledovaná situácia na víchricou zničených oblastiach Tatier. Totiž, pred kalamitou toto územie "obývali" určité druhy húb, ktoré kalamitou budú / alebo už sú / poškodené, prípadne úplne zničené. Na holých miestach sa teraz vysádzajú nové stromy, ale podľa informácií z tlače i osobnej skúsenosti sa vysádzajú v inom zložení - viac jedle, smrekovca, aj niektorých listnáčov. V tomto prostredí, počas vývinu lesa, ktorý bude trvať niekoľko desaťročí, sa musí, podľa mňa, zloženie húb neustále meniť, čo môže byť pre mykológiu veľmi poučné. Robí sa nejaký prieskum, výskum, práca, alebo niečo podobné na tomto území? Husár.

Organizovaný mykologický výskum sa zatiaľ nerobí, ale viacerí mykológovia navštevujú lokality, ktoré mapovali v minulosti a všímajú si zmeny a postupnosť osídľovania. Najzaujímavejšie (mykorízne) druhy húb sa objavia až o niekoľko rokov, ale uvítame akúkoľvek pomoc pri mapovaní.

Dobrý deň, veľmi ma zaujal návod na pestovanie húb, ktorý je spomínaný tu: http://www.nahuby.sk/sk/sources/strana_k... Rád by som sa spýtal na Váš názor, či je niečo také naozaj možné. Ďakujem

Nie je to vylúčené, pokiaľ máte na svojom pozemku tie správne dreviny (smreky, duby, buky a pod) pretože hríby, rýdziky a plávky sú mykorízmne huby, ktoré sú schopné rásť a tvoriť plodnice len v symbióze s určitými drevinami. Ale aj v tom prípade nie je zaručená pravidelná a výnosná úroda každý rok. Tvorbu plodníc totiž ovplyvňuje veľa faktorov a na nohé z nich nemáme vplyv.

Ktorá muchotrávka zodpovedá muchotrávke hľúznatej, uvádzanej v knihe ruského autora. Ďakujem

Je to starší názov muchotrávky zelenej (Amanita phalloides).

Vážená pani doktorka, už minulý rok som poslal informáciu o výskyte hríba horského v oblasti Kokavský most na Podbanskom. Pred niekoľkými dňami sme sa opäť vrátili z 2-týždňovej dovolenky v tomto prostredí. Chcem Vás informovať o tohtoročnom stave. Napriek veľmi slabej " úrode " húb v tomto období / 22.7. - 4. 8. / sme spomínaný hríb našli v podstate v rovnakom množstve ako vlani t.j. zhruba 25 ks + 1 trs, ktorí mal asi 20 slovom dvadsať plodníc menšieho vzrastu. Všetky exempláre rástli na asi 3-4 miestach /opakovane/. Rástli v čistej smrekovej " padanke ", t.j. v ihličí pod smrekmi. Na okolí som nevidel žiadne iné stromy okrem smreku, na jednom mieste rástli neďaleko malé osiky / cca 15 - 20 m /. Vlani ste sa ma na to pýtali, tak toho roku som si to všímal. V krátkej dobe budú v galérii aj nejaké fotky.

Ďakujem za správu, je veľmi dobré, keď sa takto monitoruje výskyt zriedkavých druhov. Skutočne sa zdá, že hríb horský toleruje sucho viac ako "pravé" hríby a rastie aj vtedy keď je tých ostatných menej. Ja mám s ním podobné skúsenosti.

aký je rozdiel medzi kombuchou a tibetskou hubou? adria

Obidve "huby" vlatne nie sú jediný organizmus, ale sú to kultúry viacerých druhov húb (kvasiniek a zygomycét) a baktérií. kombucha sa pestuje v čaji alebo osladenej vode s citrónom a tibetská huba sa pastuje v mlieku. Obe sú liečivé.

je kombucha, tibetská huba a kefírové kvasinky jedno a to isté? Jaja

Nie sú to rôzne kultúry húb a baktérií.

Dobry deň, Je možné do pňa smerku nasadiť hlivu ústricovú alebo inú drevokaznú hubu, ktorá by bola dostupná v záhradkárstvach a pod.?

Asi tam nebude rásť, pretože aj v prírode hliva ustricovitá , podobne ako húževnatec jedlý a uchovec bazový rastie len na listnatých drevinách. Neviem o žiadnej komerčne šírenej hube, ktorá by sa dala pestovať priamo na smreku.

Práve som zjedla surové, len na chvílu namočnené v horúcej vode jedlé hríby(suchohríby,a pod.)a šampiňony, mama mi povedala, že sa môžem otráviť. Chcem sa spýtať, aké to bude mať následky, či to mám zo seba radšej dostať"hornou" cestou. Ďakujem.

Pokiaľ medzi tými hubami neboli modrejúce druhy ako hríb zrnitohlúbikový alebo siný tak by sa vám asi nemalo nič stať, inak sa tie huby samy postarajú aby vás opustili "hornou" cestou. Surové huby by sa nemali konzumovať!