Mykologická poradňa
Tu môžete nájsť odpovede na Vami položené otázky. V prípade, že máte otázku súvisiacu s hubami (mykológiou), presvedčte sa, či daná otázka už nebola zodpovedaná prezretím otázok v príslušnej kategórii. Na vyhľadávanie v už zodpovedaných otázok môžete použiť aj vyhľadávanie lubovoľného slova.
Okruhy zodpovedaných otázok
Vyhľadávanie v mykologickej poradni
Vaša otázka
Upozornenie!
Hubárska poradňa je od 1. 1. 2025 zatvorená.
Vzhľadom na počet návštevníkov a počet otázok do poradne nebolo možné zaručiť zodpovedanie otázok v dostatočne krátkom čase.
V prípade potreby identifikácie huby, zaregistrujte sa a pridajte fotografie huby do svojej galérie na týchto stránkach. Návštevníci týchto stránok sa danú hubu pokúsia identifikovať.
Ďakujeme za pochopenie.
Otázky a odpovede
poprosím vás o odpoved, ako správne skladovať usušené huby Ďakujem
Odpoved:Najosvedčenejšie je v dobre uzatvorených sklenených fľašiach (zaváracích pohároch), ale predtým ich treba dokonale presušiť, anlepšie v teplej rúre, aby "nestuchli". Ak máte problémy s moľami, osvedčuje sa pridať medzi huby pár zrniek čierneho korenia lebo bobkobý list, nie je to však ideálne riešenie, pretože huby naberú vôňu korenia, ktorá často prekryje pôvodnú "hubovú" vôňu.
dobry deň, chcel by som len vedieť ako sa maju spravne zbierať huby - odrezať hrib pri zemy alebo vytiahnuť cely hrib zo zeme. Ďakujem za odpoveď.
Odpoved:Sú dva tábory hubárov, jedni ktorí chránia huby a podhubie radia "odrezať" a druhí, ku ktorým sa priláňam aj ja, radia, vybrať hubu zo zeme celú a jamku prihrnúť. Podhubie sa tak nepoškodí a huba sa dá lepšie určiť, ak by sme totiž odrezali napríklad muchotrávku zelenú, hlavný určovací znak - pošva by ostal v zemi. A skutočne sa to stáva.
PENIAZOVKA MASLOVÁ SIVÁ - kto mi vie niečo bližšie povedať o tejto hube? Patrí medzi konzumne?
Odpoved:Collybia butyracea var. asema je rovnako jedlá a chutná huba ako peniazovka maslová ( C. butyracea) za predpokladu, že ju spoľahlivo rozoznáte.
Dobrý deň, len doplnok k mojej otázke o identifikáciu huby podobnej satanovi. Foto huby som umiestnil v svojej galérii Vanko Jozef (jv3).
Odpoved:Medzičasom vám hríb určili v diskusii pri fotografii a ja môžem len súhlasiť, že je to hríb horký Boletus radicans - ktorý je nejedlý pre svoju horkú chuť. ale inak pomerne vzácny.
Dobry den, v okoli Starej Lubovne sme nasli velky pocet hribov, ktore po rozrezani modraju, maju tmavohnedy klobuk, ktory po obchytani zcernie a zo spodnej strany klobuka su tmavocervenej farby a duzina je zltkasta. Jedna sa o hrib modrejuci? Dakujem.
Odpoved:Ťažko povedať, môže to byť aj hríb siný alebo hríb zrnitohlúbikový, prípadne ešte niektorý z príbuzných druhov...
Chcela by som sa opytat, ktore druhy hmyzu a slimakov napadaju Hrib smrekovy,pretoze pri cisteni casto nachadzam v hubach larvy a neviem akemu hmyzu patria.Takisto ma velmi zaujima kedy a akym sposobom dochadza ku kladeniu vajicok, pretoze niekedy aj v malickom hribe, ktoreho plodnica je este v zemi, uz mozme najst larvy.Dakujem za odpoved.
Odpoved:Je to viac druhov, myslím, že zo slimákov takmer všetky a z hmyzu sú to najmä larvy určitých druhov múch a chrobákov. Je pravdepodobné, že muchy kladú vajíčka už priamo do pôdy, kde sa nachádza mycélium, takže vyliahnuté larvičky zaútočia na hríb ešte kým je pod zemou.
Dobry den. Chcel by som sa spytat, ci slimak moze preniest jed z jedovatej huby na jedlu napr. z muchotravky na kozak.
Odpoved:Nie určite nie. jediný spôsob, ako sa môže jed z jednej huby preniesť na inú je, ak výtrusy jedovatej huby, ktoré sú tiež jedovaté, vypadajú na jedlú hubu. To sa stáva, keď sa v košíku pomiešajú huby "na jedenie" s hubami "na určenie".
Leucoagaricus macrorhizus(Locqin ex Horak),mohli by ste mi poradiť aký je slovenský názov tejto huby.26.8 som našiel niekoľko plodníc huby,ktorá má veľmi chlpatý klobúk inak jej popis sedí na Leucoagaricus leucothites.Nález pri obci Černík .
Odpoved:Bedlica koreňujúca.
Prosil by som Vas o postup na uzivanie tibetskej huby, ktora sa skladuje v mlieku mam ju v chladnicke asi 6 dni, ale neviem ako ju pouzivat.
Odpoved:Keď mlieko skysne, čo je v teple asi za deň ale v chladničke to môže trvať aj týždeň, scedí sa cez umelohmotové sitko, huba sa opláchne pod studenou vodou a zaleje sa čerstvým mliekom. Kyslé mlieko sa vypije....
Na konci malych karpat sa nachadza obec Trstin. Po trstin v smere od bratislavy sa nad jednotlivymi obcami da perfektne hubarcit.v trstinskych lesoch a aj v nahacskych(dalsia obec za Trstinom v smere na Piestany)roky nachadzame len suchohriby zltomasove,bedle a na jesen sem tam povabnice fialove.Stari rodicia mi hovorili,ze v tychto lesoch vsak rastievali dubaky,kuriatka...chcem sa opytat,co by mohlo byt pricinou tohto javu. Cez les su tahane stlpy vysokeho napatia a vzdusnou ciarou su asi 15 km vzdialene Jaslovske Bohunice.ale ja si myslim,ze toto nemoze byt pricinou.
Odpoved:Myslím ze to nebude len tym vysokym napatim. my sme mali chatu pri Donych Oresanoch a tiez si pamatam ze este v osemdesiatych rokoch sa tam dali zbierat dubaky. teraz je uz podla mna vacsinou prilis sucho, mozno ako dosledok globalneho oteplovania....