Kategória - Pestovanie a predaj húb
Otázky zo zvolenej kategórie - Pestovanie a predaj húb
Rad by som sa opytal. Da sa pestovat v domacich podmienkach huba, hrib dubovy tzv. dubak. Ak nie, tak by ma zaujimalo preco to nie je mozne. A ak je to mozne, ake podmienky je nutne vytvorit. Za odpoved dakujem
Odpoved:Dubák je mykorízna huba, čo znamená, že rastie len na koreňoch určitých druhov drevín. S dubákom by ste teda museli pestovať duby alebo iné stromy a vytvoriť podmienky ako v lese. A keby sa vám aj toto podarilo, nedá sa zaručiť nejaký výnos plodníc ako u pečiarok.
Za akych podmienok sa pestujú šampiňony
Odpoved:Pečiarky (šampiňóny) sú mimoriadne chúlostiové a náročné na pestovanie. POtrebujú stálu teplotu a vlhkosť, rastú aj v tme, ale svetlo im nevadí, len nesmie byť priame slnečné. Sú však veľmi citlivé na infekcie, preto treba dodržiavať prísnu čistotu až sterilitu. Doporučujem preštudovať si o tom odbornú literatúru.
Dobrý deň. Chcel by som začať s pestovaním hlivy ustricovej. Čo je potrebné k tomu, aby som mohol úrodu distribuovať aj do obchodov a reštaurácií? Ďakujem za odpoveď a želám pekný deň. Martin.
Odpoved:Musíte byť právnická osoba, to znamená, že si musíte založiť firmu a splniť požiadavky na živnosť, vyhovieť hygienickým predpisom a vykonať hubárske skúška na Regionálnom úrade verejného zdravotníctva. To sú základné prepoklady. Súkromník môže čerstvé huby predávať len na trhu (ak má hubárske skúšky) alebo firmám, ktoré majú oprávnenie na výkup čerstvých húb. Sušené huby sa podľa zákona nesmú vykupovať vôbec, aj keď v praxi sa to často obchádza.
Dobrý deň prajem. Zohnal som si spóry huby psilocybe cubensis, mohli by ste mi prosim poradit ake su najlepsie podmienky pre jej pestovanie v malom mnozstev?teplota, vlhkost, zemina(alebo iné médium)... Ďakujem
Odpoved:To bohužial neviem, ale verím, že na internete sa návody na pestovanie nájdu, na českých alebo svetových stránkach, ak nie v slovenčine.
Niektoré huby sa môžu predávať len na priemyselné spracovanie. Čo to znamená, kto a ako ich môže priemyselne spracovať? Kto ich vykupuje? Paľo.
Odpoved:Vykupovať ich môžu firmy a ľudia, ktorí majú na to živnosť. Je to tak preto, že v prípade voľného predaja na trhoviskách by sa len ťažko zabezpečila kontrola a hrozí nebezpečenstvo zámeny s jedovatými hubami, alebo sú to huby, ktoré majú tuhé plodnice a mohli by spôsobiť tráviace ťažkosti, preto sa používajú na výrobu esencií a výťažkov.
Prajem pekny podvecer.Chcel by som Vas poprosit o informaciu ohladne pestovania Sampinonov.Ci by ste mi mohli doporucit niaky info.zdroj,knihy,ludi,pestovatelov,atd.,kde by som mohol ziskat max.mnozstvo informacii na to,aby som mohol zacat pestovat sampinony.Srdecna vdaka.Vanco
Odpoved:Knih vyšlo v poslednom čase viac titulov, v slovenčine aj češtine, treba si vybrať. Pokiaľ ide o odborníkov, pestovaniu pečiarok sa venuje napríklad firmy Mykopesta v Stupave.
Ako a kde mozem pestovat sampiony.
Odpoved:To je otázka na veľmi dlhú odpoveď. Odporúčam najprv si prečítať nejakú odbornú literatúru na túto tému, existuje veľa kníh v slovenčine aj češtine. Ako základ potrebujete tmavý pristor so stálou teplotou, ktorý sa dá udržiavať v čistote a sterilite.
Dobry den chcel by som sa opytat kde na internete sa da naist dostupna literatura ohladom pestovania roznych druhov hub.(okrem mujweb.cz/veda/houby) DAKUJEM Marek
Odpoved:http://www.volny.cz/zatamoko/teorie_m.ht...
http://lecive-houby.wz.cz/uvod.htm
Dobry vecer. Mozete mi, prosim, napisat, ako spravne pestovat sampinony ? Byvam v rodinnom dome na dedine a rad by som sa zaoberal touto cinnostou. Taktiez by som chcel vediet, kde je moznost ziskat kvalitny sadbovy material. Dakujem za odpoved a zelam pekny den. Milan
Odpoved:Pestovanie pečiarok - šampiňónov je mimoriadne náročná a chúlostivá záležitosť. Huby potrebujú presné podmienky prostredia a ľahko podliehajú rôznym infekciám. Doporučujem preštudovať si odbornú literatúru na túto tému, alebo pestovať skôr hlivu ustricovitú, ktorá sa pestuje oveľa ľahšie. Sadbu získete od niektorého z pestovateľov, ako sú firmy Mykoprudukt - Dunajská Lužná alebo Mykopesta - Stupava.
dobrý deň som študentka záhradníckej školy a rada by som sa vás chcela spýtať či by ste mi nevedeli poradiť kde sa v blízkosti bratislavi nachádza dáke hospodárstvo kde pestujú šampiňóny viete mojou maturitnou pracou je pestovanie šampiňónov no a akosi v knihách sú len popísane určité druhy a žiadne pestovanie a na internete som tiež nič nenašla tak nakoniec by som si urobila menši výlet niekam kde sa pestujú šampiňóny dopredu ďakujem belkova miroslava
Odpoved:Odporúčam firmu Mykopesta v Stupave, majiteľ p. Kocmunda. Je to celkom na konci Stupavy smerom na Borinku v miestach, kde začína turistická značka na Pajštún.