Hubársky úlovok
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Diskusia k fotografii
Hliváč 24.10.2022 08:44
Krása.. 👌👍🥦
Ja ich len pozerám. Doniesť do kuchyne je zakázané (u nás)...😂
Hliváč 29.10.2022 08:52
Pred X rokmi som ich zbieral a nosil domov. Manželka potom niekde čítala, že nie sú celkom v poriadku.
Ale aj ja som to v nových atlasoch alebo už neviem kde zachytil.
Radko2006 24.10.2022 21:41
Tie sú krásne... Ak si dobre pamätám, minulý rok rástli o dva týždne skôr... Ja som zatiaľ videl len 3 malé. 😉
pavel 25.10.2022 00:44
Priatelia, vidím to, čo by na tomto našom webe nemalo byť....Čírovka zelenkastá....jedovatá huba. V minulosti to bolo naopak - výborná jedlá huba, ale vedátori zistili vysoký obsah statínov v týchto plodniciach a tak je jedovatá pri zvýšenej konzumácii. Oslovil som pani dr. Kautmanovú a tá mi to vysvetlila, ako to je. Zároveň poznám, ako Záhoráci lipnú na tejto hube - osobne ju nikdy nedám do košíka, podobne je na tom ešte asi 5 číroviek...mydlová, sírovožltá, zelenohnedá, štipľavá, mäsitá. Vynikajúca je však sivá, jedlá je zemná a nejedlé sú škridlicovitá a plavohnedá....info HUBY, Veľká encyklopédia... Ako bývalý učiteľ Biológie, Vás nemôžem nechať v nevedomosti. Inak som hubárom skoro 60 rokov /od 5 rokov/.
Rastislav8 27.10.2022 12:48
Inak o čírovke zemnej ktorá bola tiež jedlá huba ako píšeš sa píše to isté čo o čírovke zelenkastej.
Pištinko 25.10.2022 16:30
Ja ich však konzumujem už 75 rokov a nedám na ne dopustiť.
Myslím, že tá jedovatosť je len vymyslená, aby ju ľudia nezberali,
lebo v poslednej dobe sa vyskytuje len poriedko. Kedysi /50-60 rokov späť/
sme ich konzumovali vo veľkom a nikomu sa nič nestalo /bolo nás 7 detí/.
Ja som 2. najmladší a mám 80. Niektorí sa dožili aj podstatne viac.
Najlepšie jedlo na svete je podľa mňa "sviňurkové zelé". To by Vám mohli
potvrdiť mnohí starší občania z našej obce. To je špičková delikatesa, ktorej sa
nedá odolať. Je na každom z nás, nech sa rozhodne ako chce. Samozrejme, že
prílišná konzumácia tej ktorej potraviny, môže mať neblahý účinok na organizmus.
Rastislav8 25.10.2022 22:39
Presne ako píše Pištinko. Tu na Záhorí sa konzumuje roky rokúce. Už tu táto téma bola niekoľko krát preberaná. Zatiaľ nikto o nikom nepísal že by sa mu niečo stalo. Môj sused zje na posedenie pohár zavarených na kyslo.Nedá na ne dopustiť. Zrazu po XY rokoch je nejedlá alebo jedlá s otáznikom. Hmmm. Niekde sa píše o nejakej historke Francúzov ale kto vie čo pojedli. Čírovky zelenkasté píšu že obsahujú 37 mastných kyselín.Statíny dokonca upravujú cholesterol a predlžujú život. Tak teraz čomu veriť. Ja si skôr myslím ako píše Pištinko že sú skorej zdravé ako nezdravé a preto Pištinko má krásnych 80 rokov lebo ich konzumuje 75 rokov. Toľko môj názor. Ale v kľude sa môžu opäť vyjadriť aj iní hubári. Názory sú vítané. Všetkým veľa zdravia.
Buki 26.10.2022 09:43
Ja si tiež myslím, že pravdu majú skôr Pištinko a Rastislav
Najprv osobná skúsenosť: v decéniu po 1990 som pravidelne nosieval menšie množstvo (tak do 1/5 košíka) z jedného „fleku“ pri Rimavici. Zaváral som ich na sladkokyslo a pojedli sme ich v malých dávkach. Odvtedy som dostal postupne od bronzovej až po zlatú Jánskeho plaketu (teraz mám na konte 48 odberov) a len zopár ráz ma nepustili darovať krv kvôli krvným testom (to sa z času na čas prihodí / a časovo to nesúviselo s konzumáciou tejto čírovky). Naopak, moje krvné testy boli takmer vždy veľmi dobré až výborné.
A teraz inú referenciu (zrejme vedeckú) o prípadoch rhabdomyolýzy vyskytnuvších sa v Litve 2003-2014, čo som teraz vyhrabal na Internete: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article... ... všimnime si veľké množstvá konzumovanej čírovky zelenkastej (u rodinných príslušníkov, čo zjedli menej neboli príznaky intoxikácie)... zrejme „všetkého VEĽA škodí“
... a propos - publikované prípady vo Francúzsku sa vyskytli 1992-2000; tiež boli v Poľsku 2001-2010
Palo70+ 26.10.2022 11:02
Aspoň citácia zo "ZÁVERY" toho zdroja z Litvy:
... opakované požitie veľkého množstva T. equestre by mohlo spôsobiť závažnú rabdomyolýzu. Požitie len jednej porcie obsahujúcej podstatné množstvo T. equestre je neškodné. Hoci symptómy boli nešpecifické, laboratórne testy ukázali zvýšené hodnoty CK, AST, ALT v dôsledku svalovej toxicity. Napriek rabdomyolýze sa nepozorovala žiadna renálna insuficiencia. Toxický mechanizmus a toxické látky T. equestre zostávajú nejasné. (preložil počítač) Oplatí sa prečítať celé, ďakujem Buki za uvedenie zdroja.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
23. 10. 2022, Malacky
Popis:
Sviňúvky začali v plnom prúde 🙂 Niečo končí niečo začína 🙂
Identifikácia:
Exsikát neexistuje
Huba nemusí byť spoľahlivo identifikovaná. Pomôžte s jej identifikáciou a napíšte do diskusie k obrázku svoj názor.
Ďalšie informácie:
ID: 840259; Zverejnené: 23. 10. 2022