uchovec bazový
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
J.Pol. atlasár, mykológ 15.2.2007 16:00
parádní úroda...co s ní bude?...nějaké čína?.......o 
Tchert atlasár 17.2.2007 20:41
Už som našiel milión dva uchovcov, ale toľkoto naraz ešte nikdy. Sú
to huby potvory, veľmi často bývajú červavé. Vidno to dobre, ak si
ich presvietiš lampou. Červajzi bývajú menší ako ryžové zrnko, ale
úúúplne tenučkí. Keď taký uchovec rozlúpneš, tak priam
vypadávajú von....to je potom babračka. Ja ich normálne suším (po
umytí). Ak sa použijú pri varení, tak príjmu šťavu, alebo tekutinu,
v ktorej sa varia a nadobudnú jej chuť. Sú super aj do polievok, aj k
pečenému mäsu, aj do číny. Len do makových rezancov sa moc nehodia,
ale tam sa zasa hodí mak :-o))
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
11. 02. 2007, Svätý Jur - Panónsky háj (následne doma v kuchyni)
Popis:
Je to strašná piplačka čistiť toľkoto uchovca, hlavne ak je malý.
Ďalšie informácie:
ID: 56216; Zverejnené: 13. 02. 2007
