muchotrávka červenkastá
Amanita rubescens Pers.
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
peten atlasár, mykológ 14.10.2014 21:55
množstvo plodnic z dubového lesa by skončilo v mém nenasytném teřichu 
stepho pokročilý, atlasár 14.10.2014 21:57
..sranda, v živote som ich nejedol.. 
..okoštujem teda..
peten atlasár, mykológ 14.10.2014 22:02
na jakýkoli způsob a budeš nadšen. Osobně miluji klobouky v trojobalu a jak klobouky, tak třeně ala drškovka... prostě mňamka a už mi tečou sliny, prepač, idem pro bryndák
stepho pokročilý, atlasár 14.10.2014 22:14
..na tú držkofku neviem, či by neboli makké, neviem, no. ..obalím jak šnicle a hotovo..
peten atlasár, mykológ 14.10.2014 22:19
obal a přežereš se jako prase a bude Ti dobře, kamaráde a žer to samotný na chleba nebo brambory ser, to kazí chuť a žer rychle, ať Ti to Janka nespapká
Igor atlasár 14.10.2014 22:10
naozaj sú dobré ale bacha na podobnú porfýrovosivú. Zbierať iba ka je to jasne červenkstá. Je mnoho takých, ktoré nie sú úplne jednoznačné. To, čo nás starí rodičia učili, že ak je pošva a okraj kalapa ryhovaný je jedovatá a ak nie je pošva a prsteň je ryhovaný je jedlá, neplatí. Porfýrovosivá sa podobá na červenkastú (iba podobá) a je jedovatá. Má znaky podľa starých mám jedlej huby a nie je jedlá.
stepho pokročilý, atlasár 14.10.2014 22:13
..to je pekné Igor, že sa o nás bojíš..
..no sú tam ešte všeliaké teraz, aj mladunké..
peten atlasár, mykológ 14.10.2014 22:14
chtěl bych tu Tvoji porfyrovou vidět, jak moc se podobá růžovce. To spíš zaměním dubáka za smrkáče než tyto dvě. Mám rád srandu, Ty to víš, ale toto je nyní seriozní diskuze, tak to skutečně vnímám. Prepač, stary moj, ale takovouto záměnu si dovedu předtsavit jen u člověka, který je houbami nepolíbený a takový by neměl ani ty dubáky sbírat...
stepho pokročilý, atlasár 14.10.2014 22:16
..on možno nemyslel podobnosť s ňou, ale smernice našich starých mám.. 
Balloo pokročilý 14.10.2014 22:20
..."houbama nepolibeny"..hezky vyraz, ale narvat vsetko do priezli stoji za prd vasnosto.. ..a drzkova je tiez najlepsia z original bachora..jednoducho - do polievky, pod maso, prazenica..
peten atlasár, mykológ 14.10.2014 22:37
nemohu s Tebou 100%-ně souhlasit. Samozřejmě držkovka z bachoru je klasika a moc mi chutí a nikdy nepohrdu. Houbová držkovka je jiný level, je to zkrátka něco diametrálně odlišného, ať už je tam kotrč, hlíva nebo třeba růžofka. Chutě jsou trochu jiné, ale je to taky mňamka. Člověk musí s dobrými věcmi aj experimentovat. Do polívky je jí škoda, to je lepší zapéct s mletým masem a rozmarýnem v troubě pod maso a praženica, to je klasika, to mám také rád. Škvarky jsou taky chuťovka, stejně jako z rýdzošů či plávek, mám rád všechno
Balloo pokročilý 14.10.2014 22:43
Rad by som sa nechal pozvat. Ale ten rozmarin - nemam na tanieri rad, smrdi mi to ako truhla. Pil si niekedy Retsinu? Ta pri prvom hlte tiez vonala ako truhla - volal som ju "truhlovy vyplach", ale tu som sa rad prekonal a s kazdym dalsim hltom to bolo lepsie a lepsie.
peten atlasár, mykológ 15.10.2014 08:32
Lucka to přitáhla z Řecka, když tam byla na dovolený a příliš mne to neoslovilo. Rozmarýn je jen na provonění, když to chceš žrát, musí se to rozemlít na prach a osobně používám jen čerstvý, máme bylinky doma po celý rok
maroš atlasár 15.10.2014 11:44
So zemiakmi na vymastenom plechu,so slaninkou,posoliť,posypať rascou a upiecť fešáci!Aj s plávkami je to fasa...
rufuss pokročilý 15.10.2014 13:03
alebo len na panvicu dat olivovy olej, klobuky muchatravky posolit a posypat rascou a opiect a moze sa robit aj s plavkami, rydzikmi a vyborny je k tomu aj rozpadavec stopkaty...je to pochutka
peten atlasár, mykológ 15.10.2014 13:12
jen bych doplnil, že místo olivového oleje používám máslo, někdy i vepřové sádlo jinak samozřejmě súhlas
Balloo pokročilý 15.10.2014 13:58
olivovy olej nech si nechaju v stredozemi, my si tym chut nepokazime
stepho pokročilý, atlasár 15.10.2014 23:21
..díky všetkým za recepty, šak to ani nepostíham ukuchtiť tolké..
Igor atlasár 14.10.2014 22:39
kua pete nepindaj tu. Že to Ty aj Martin pozná mi je jasné. Lenže videl som všeličo v košíkoch. Tu končí sranda.
blero pokročilý 15.10.2014 00:10
Ako za vojny,na toľko "hubárov" čo sa dnes motá po lesoch sú straty dovolené.
Igor atlasár 15.10.2014 00:18
porfýrovosivá asi nebude až taká, že by boli straty
peten atlasár, mykológ 15.10.2014 08:44
... a začíná realita. Pro mě jsou některé věci dosti nepředstavitelné (viz to, cos psal Ty, ale myslel jsem, že to píšeš na mě a na Stepha, jinak je to ok a máš pravdu, i když jsi Igor). Už jsem také viděl, jak měli lidi v koších satany, much. zelené, vláknice začervenalé, malé bedličky, které ani nedovedu na 100% určit, kdejaké strmělky či dokonce pavučinovce nebo kapucňovky. Je to děs. Přijde mi, že hodně z těchto exotů vůbec nevnímá houby jako potenciálně rizikové dary lesa. Vraní woko nebo rulík sežere málo kdo, ale houby jsou jiný level. Lidé si neuvědomují, že je zde opravdu velká možnost záměny a že i my, kteří se o houby zajímáme, máme často problém rozlišit, o kterou jde a je třeba se koukat na všechny znaky, nejen na jeden či 2 základní. Chybí osvěta, která by lidem otevírala oči. Kua, všechno se mění, od politické situace po množství CO2 v atmosféře. Nemohu prostě a bezpečně sbírat jeden druh na tom stejném místě už třeba 40 let a nemít na paměti, že tam nemůže vyrůst jiný, jemu podobný. Jedna bába u nás v Malešicích chodí do parku na májovky co tam žije, když tam před 15-ti lety vysázely lípy, tak se tam asi za poslední 3 roky začaly objevovat vláknice začervenalé. Baba se divila, že jsou to divné májovky a že rostou později. Vysvětlil jsem jí rozdíly a řekl jsem jí to, co jsem napsal výše. Změna v biotopu přitáhne nebo odtáhne jiné druhy. Na Mělníku, když jsme byli s Lůcou navštívit Uja, vytáhnul Ujo bábě z tašky vl. začervenalou s tím, že si myslela, že má divnou růžovku. Bába byla stará, sotva chodila, pár plodnic a šálek ranního čaje by si dala u nebeského baru
Igor atlasár 15.10.2014 14:02
hehe tak. Vlani som jednu osobu stretol. Plný koš. Že či poznám huby. Mám tu pôvabnice vraj. No kua keby si videl, čo tam mala. Z celého koša zostala jediná huba a tú by som ja radšej nejedol.
bleky pokročilý 1.12.2014 15:41
91 je zatiaľ tohoročné číslo patriace počtu osôb, ktoré vyhľadali lekársku pomoc v TT nemocnici pre otravu z hubového jedla;
z tohoto počtu osôb 4 boli prevezené do nemocnice v Banskej Bystrici na špecializované pracovisko, z nich 1 osoba exitovala;
všetci ostatní prežili....
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Výborná jedlá huba
Čas a miesto:
12. 10. 2014, Myjava okolie, RW1
Popis:
..množstvo plodníc v dubovom lese.
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval Martin Štefúnek (stepho)
Exsikát neexistuje
Ďalšie informácie:
ID: 492820; Zverejnené: 14. 10. 2014
