rýdzik odporný
Lactarius necator (Bull.) Pers.
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Jedovatá huba
Čas a miesto:
08. 08. 2014, Táborsko - Kouzelňákov
Popis:
Výlet do Kouzelného lesa s Jardou, Fáfou a Yohanessem byl velice příjemný. Našli jsme mnoho druhů, dobře jsme pohoubali i pokecali. Pohoda, jak má být, a v lese bylo krásně...
Lactarius necator (jedovatá houba) - dříve byl tento druh považován za jedlý a byl na území ČR a SR sbírán a konzumován. V době 1. a 2. Světové války společně s Paxillus involutus jako tzv. nakladací a gulášové houby. Dermek (1983) zmiňuje jeho nejedlost a odpudivý zevnějšek. Nicméně však na území Ruska a Ukrajiny je sbírán, upravován především mléčným kvašením a konzumován k vodce. Na území ČR je sbírán rusky a ukrajinsky mluvícími jedinci a následně konzumován i v dnešní době.
Jeho konzumaci více než nedoporučuji! Tento druh obsahuje mutagenní a relativně termostabilní sloučeninu necatorin (7-hydroxycoumaro (5,6-c) cinnolin). Necatorin má kumulativní účinek a tento se neprojeví ihned po požití. Avšak při dlouhodobé konzumaci tohoto druhu dochází k mutagenním účinkům a zvláště u těhotných žen toto může způsobit změnu dědičných vlastností u plodu. Necatorin může procházet hemoplacentární barierou a ovlivňovat plod přímo, stejně tak může být plod ovlivněn v ranném stádiu vývoje, kdy se teprve diferencují zárodečné listy a dochází k vývoji primitivného krevního oběhu.
Ekologie nálezu:
Piceion excelsae, Vaccinio-Piceetea, sub Picea abies.
E0 - mohutně vyvinuto, Dg, Dm: Dicranum scoparium, Hypnum cupressiforme.
E1 - místy vyvinuto, jinde chybí. Dg, Dm: Vaccinium myrtillus.
E2 - ojediněle Picea abies.
E3 - Dg, Dm: Picea abies, Betula pendula (minoris).
Stáří porostu cca 80 - 90 let, pokryvnost 4, S expozice, 500 - 520 m. n m., acidické podloží.. Najbližšia obec: Smilovy Hory. Lokalita: Kouzelňákov. Typ lokality: Piceion excelsae. Substrát: in Dicranum scoparium. Nadmorská výška: 500 - 520 m s.m.
. Najbližšia obec: Smilovy Hory. Lokalita: Kouzelňákov. Typ lokality: Piceion excelsae. Substrát: in Dicranum scoparium et Vaccinum myrtillus. Nadmorská výška: 500 - 520 m s.m.
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval Pete N.
Exsikát existuje
Herbár: HBPN
Ďalšie informácie:
ID: 477871; Zverejnené: 17. 08. 2014
Zaradené:
Atlas húbLactarius et Lactifluus