bedľa vysoká
Macrolepiota procera (Scop.) Singer
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
vlado141 pokročilý 10.1.2012 20:11
suhlas, po minule roky som ich medzi sviatkami vyprazal (samozrejme z mraziaku), tieto sviatky nevydalo
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Výborná jedlá huba
Čas a miesto:
05. 11. 2011, Podhradie - okolie Pov. Bystrice
Popis:
Iba táto jedna bedľa rástla krajom lesa (buk, smrekovec opadavý).
Jedna z najznámejších a chuťovo výborných húb rastúcich u nás. Dokáže vytvrárať krásne súmerné plodnice, na ktoré je radosť pozerať.
Klobúk je najskôr uzavretý, valcovitý alebo guľovitý, postupne zvoncovitý až napokon plocho rozprestretý a vtedy môže dosahovať v priemere aj okolo 30 cm. Na vrchole klobúka vytvára často tmavý hrboľ, okolo ktorého sa nachádza popraskaná černastá plocha. Inak má klobúk belavú, krémovú, červenkastú alebo slabo hnedastú farbu a je pokrytý sivohnedými šupinkami. Šupiny často zúbkovato presahujú okraj klobúka.
Mladé plodnice majú lupene zakryté jemnou plachtičkou, ktorá sa postupne roztrhne. Po jej roztrhnutí sú lupene belavé, husté a mäkké.
Nielen klobúk dosahuje veľkých rozmerov, ale aj hlúbik, ktorý môže dorásť aj do výšky okolo 40 cm a z toho plynie aj názov bedľa vysoká. Aj vďaka tomuto nie je bedľu ťažké nájsť, vidno ju už z diaľky. Hlúbik je valcovitý, v mladosti akoby vypchatý vatou, postupne ostáva dutým, lámavý (v starobe drevitý), v dolnej časti je ukončený hľuzou, ktorá je pomerne pevná. Pod klobúkom, v tenšej časti je bledší, smerom dole tmavne a je priečne rozpraskaný.
Pri rozprestieraní klobúka vznikne viditeľný, mohutný, dvojitý prsteň. Jeho vrchná časť je bledšia ako spodná časť. Po kraji býva rozstrapkaný.
Dužina po reze nemení farbu, je belavej, smotanovej farby a má príjemnú orieškovú chuť.
Ešte jedna rada na záver, ktorú asi aj mnoho ľudí pozná – ak nájdete mladú, nerozvinutú bedlu, stačí doma ponoriť hlúbik do vody a približne za jeden deň sa rozvinie.
Tento druh bedle je hojný, rastie často v listnatých ale aj ihličnatých lesoch, často aj v trávnatých častiach lesa, taktiež aj v parkoch.
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval Juraj Kianička (Shade)
Exsikát neexistuje
Ďalšie informácie:
ID: 307169; Zverejnené: 09. 01. 2012
