ešte niečo ostalo
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Tono od Cirochy pokročilý 18.1.2010 07:29
Takže zľava, trúdnik klobúčkatý,rýdzik smrekový, čírovka zemná,zmes kozákov, plamienka zimná, sírovec obyčajný, pôvabnica fialová a podpňovka obyčajná
vlado(ZV) mykológ, moderátor, atlasár 18.1.2010 10:54
Mňam!!! Asi sa čoskoro zastavím. 
Sade atlasár 15.2.2010 20:41
Pekný výber, len škoda baranej hlavy, tú radšej usuším. Ja na kyslé veľmi nie som, ale keď už zaváram, tak pôvabnicu fialovú so strmuľkou inovaťovou a najradšej mám rýdzik korenistý, lepšie sú staršie plodnice.
FerŠa pokročilý, atlasár, správca galérií 18.1.2010 13:35
Veru pekný sortiment máš Anton
Už len otvoriť a šmakovať 
Martula pokročilý 18.1.2010 17:22
bohatý sortiment musím niektoré z tých druhov vyskúšať i ja sterilizovať
Tono od Cirochy pokročilý 19.1.2010 07:26
Experimentoval som s rôznymi nálevmi, ale najviac sa mi osvedčila klasika, 2 litre vody, 0,5 litra octu, 1 nakladač, pol hrnčeka cukru, pretože mám rád kyslejšie. Huby 5 minút obvarím, naložím do fliaš, sem tam preložím kolieskom cibule a kúskom papriky, zalejem nálevom a sterilizujem pri 100 st Celzia 5 minút.
Ťapka 19.1.2010 10:08
Určite vyskúšam. Hlavne ma zaujímalo, čo ešte pridávaš okrem húb. Teda cibuľa a paprika...Ďakujem a zdravím!
serpico atlasár 20.1.2010 10:47
....aj ja radsej kyslejsi nalev, Tono, tych 5 minut sterilizacie (aj ked blansirujes 5 minut) je dost ?
....este som neskusal ten sirovec, ci sa mi vydaril, idem ho pohladat, a mam bazanta, tak k nemu to ochutnam...
Tono od Cirochy pokročilý 22.1.2010 07:36
Takto to robím už hádam 100 rokov a furt je to výborné.
A sírovec som skúsil tiež prvý krát a bol som milo prekvapený.
serpico atlasár 22.1.2010 08:10
...vraj sa to testuje 120 rokov, tak tych 20 este pockam, ak budes prekypovat kondiciou, aj ja prejdem na 5 minut sterilizacie...
Václav Burle 10.2.2010 15:28
Moc pěkné fotografie, vynikající stránky, jenom koukám a je mě moc hezky. Je vidět, že Vás houbaření baví. Vaše stránky však mají jeden obrovský nedostatek, ale společně ho napravíme.... Václav Burle
Václav Burle 11.2.2010 00:21
Ahoj, tuto fotografii zavařených hub mě rovněž pošli na [email protected] Václav Burle - burle.blog.cz
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Čas a miesto:
17. 01. 2010, Hažín nad Cirochou
Popis:
Aby som ukončil sezónu 2009, tak som tu dal ukážku čo všetko ponúkla príroda v minulom roku.
Ďalšie informácie:
ID: 185579; Zverejnené: 18. 01. 2010, Model:FinePix S5700 S700; Clona:f/3.5; Čas:10/130s; Blesk:Nie; Ohnisková vzdialenosť:630/100mm
