muchotrávka červenkastá
Amanita rubescens Pers.
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
JOKO pokročilý 9.10.2015 19:59
Takže dáme muchtrávku 
. Nezobral som ju, bola mi podozrivá svojou mohutnosťou a do košíka by sa mi aj tak nezmestila
ORTON pokročilý 9.10.2015 20:27
Už aj muchotrávky červenkasté ti tam začali rásť také veľké ako bedle.
Máš aj panvicu takú veľkú? 
JOKO pokročilý 9.10.2015 20:48
Bola iba jedna ale na panvicu by sa zmestila akurát . A bedle som radšej naďaleko obchádzal.
ORTON pokročilý 9.10.2015 21:09
Neviem či si skúšal z bedli omáčku,
mne chutila najviac zo všetkých hríbov.
Najlepšie sa hodia tie bambule, alebo keď sú iba trochu otvorené.
Ta chuť je z nich fantastická. 
JOKO pokročilý 10.10.2015 06:35
Daj rýchlo postup na spracovanie aby som niečo nepokazil.
ORTON pokročilý 10.10.2015 14:36
Postup je taký istý ako aj pri ostatných hríbovych omáčkach.
Opražíme cibuľu, pridáme nakrájané bedle - plný hrniec, najlepšie sú takéto OBR 541399 alebo mierne pootvorené. Pridáme vodu a podusíme, po zredukovani objemu osolíme, dochutíme korením. Tesne pred zahustením omáčky je vhodné pridať sušený cesnak. Po zahustení zjemníme omáčku pridaním mlieka (smotana na varenie). Podávame s knedľou.
eso pokročilý 23.9.2016 22:46
Muchotrávky nezbieram, ( možno by som ich vedel aj kosiť ) ale bedle hej. Aj tie jedlé muchotrávky obchádzam.
ORTON pokročilý 23.9.2016 23:09
Tie červenkasté sú oveľa chutnejšie ako bedle.
Recept je vyššie na bedle. Len ich je potrebné úplne plný hrniec mať.
eso pokročilý 23.9.2016 23:14
Myslím, že to by nebol problém. Možno niekedy na hubostretku vyskúšam.
Tatanka - Yotanka pokročilý 13.10.2015 12:25
Tiež krásnu si našiel Jožko.
Škoda že ich je málo tento rok.
JOKO pokročilý 13.10.2015 15:42
Vlado, takúto veľkú som ešte nenašiel, až som zneistel. Mala fí klobúka 24 cm a to ma zarazilo. Nechal som ju tam 
.
Tatanka - Yotanka pokročilý 13.10.2015 15:45
Jáj toľká škoda.
To by bol rezeň na celý tanier.
Rovnaké dve som našiel a pena
až za ušami.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Výborná jedlá huba
Čas a miesto:
09. 10. 2015, Laborecká vrchovina, Lešné
Popis:
Tá istá huba, pohľad zhora.
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval Peter Kučmáš (Sleipner)
Exsikát neexistuje
Na bedličku je klobúk priveľký
Ďalšie informácie:
ID: 541756; Zverejnené: 09. 10. 2015, Model:COOLPIX S2800; Clona:f/3.2; Čas:10/300s; Blesk:Nie; Ohnisková vzdialenosť:4600/1000mm (35mm ekvivalent: 26)
