klobasky - vyroba
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
ENERGIA 26.11.2011 18:10
Presne tak, zasobujeme sa, ale vies ono to nie je len o usetrenych penazenkach dochodcov (lebo potraviny su v Canade naozaj lacne a bez dane !), ale skorej je to o tom, ze toto masko je organic...tak isto aj ryby co si nachytame a aj prasiatko a kravicka od farmara su bez rastovych hormonov a vsakovakeho chemickeho "svinstva". Takze aspon na "stare" kolena sa snazime jest zdravsie potraviny a zeleninu (ja)....Jozik ten je cisto masovy tvor a z mucneho hovori, ze ma najradsej mlynarkinu buchtu 
ROAN pokročilý 26.11.2011 18:27
Aj u nás si všetko dochováme 
OBR 302785 domáce vyrastené v čistej prírode ...a na dobrom krmive OBR 301015
ENERGIA 26.11.2011 21:08
Vsak prave to je na tom to vynikajuce ...bez chemie !!! Len my dvaja v meste to nechovame, ale Jozkov syn byva cca 100 km na sever od Winnipegu...a tam mame friendly farmara 
babka Milka pokročilý 26.11.2011 20:23
Jožka, ale si Ty šikovná gazdiná.Pekne sa činíš...
ENERGIA 26.11.2011 21:09
Co som sa v mladosti na dedine naucila, zuzitkovavam tu na "mlade" kolena
ENERGIA 26.11.2011 21:15
Martuska, keby si mi bola povedala, ked som sem za "mlaku" v r. 2008 odchadzala, ze tu budem robit klobasy, jaternice, drat jelena, porcovat kravu a prasa...tak tomu neveriacky zasmejem. A ze tu budem nutena robit aj knedle (lebo tie tu v obchode nedostat)..tak tomu by som neverila tiez.
Nuz ale stalo sa a robim to rada .... ved mam dost casu a okrem skoly (anglictina) a domacnosti nemam nic ine na starosti.
Martula pokročilý 26.11.2011 22:20
Jožka, toto všetko som ja pred rokmi robila pri troch malých deťoch. Okrem toho som traktorom poorala polhektárové pole, zasiala kukuricu a chodila ju okopávať. A to som ešte chodila aj do práce.
ENERGIA 26.11.2011 23:16
Martuska ja tak isto...akurat ten traktor som "nesoferovala" ale velku zahradu s ovocnymi stromami a vinicom som mala 20 km od Bratislavy, ale chodila som tam cez vikendy rada...aspon som vypadla z toho "petrzalskeho bludiska" a aj moje deti sa v blizkom lese vyblaznili, spoznavali prve huby, obdivovali bazanty, srnky, polnych zajacikov, nahanali chrustov na dateline, stavali bunkre v blizkom vymoli, vysantili sa na stohoch slamy a kopec inych radovanok zazili, co sa nedalo povedat o mestskych detoch. A ked boli vacsie, tak veru aj rylovali, okopavali, hrozno a ovocie oberali..proste tak, ako bolo na dedine zvykom ...nielen hry, ale aj povinnosti
vilgur pokročilý 26.11.2011 21:31
Je fajn, že aj za tou veľkou mlákou nezabúdate na naše pravé zabíjačkové špeciality ,už na pohľad vyzerajú pekne
ENERGIA 26.11.2011 23:06
...ale vsak kto by jedol tie "umelohmotne" klobasy zo Superstoru ??? To je tak pre "lenivych" Canadanov 
A za tu troska namahy to naozaj stoji, ci uz klobasy, jaternice, ale aj tlacenka, alebo huspeninka.... MNIAM
A moj Jozik aj ryby vyudi aj slaninku a tento rok sme skusili aj kvasenu kapustu robit a podarila sa ...tak sa obaja vytesujeme aj z takychto malickosti, lebo prave malickosti robia zivot zaujimavym a krasnym
milustek pokročilý, atlasár 28.11.2011 04:45
Jožka, tebe to tak pristane, že ti je škoda čo inšie robiť..
milustek pokročilý, atlasár 29.11.2011 05:08
verím, že také bioklobásky vyrobené originál receptúrou by šli na dračku
babrli 3.12.2011 09:16
Jožka, tá tvoja modranská keramika je aj moja srdcová záležitosť, mám z rôznych kútov Slovenska, aj Čiech veľa "hliny", ako hovorievala moja susedka. Pristane Ti to, mohla by si s Jožkom otvoriť aj také "domáce slovenské mäsiarstvo".Prax už máte.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Mgr. Jozefina CINTAVA - SLAVIK
Čas a miesto:
04. 11. 2011, Winnipeg, Manitoba, Canada
Popis:
....tak nie len Jozik sa usiluje, aj ja sa troska snazim
P.S.
A v nasej predsieni mame kusok Slovenska :
babiku v original kroji zo Zliechova ( Jozkov rodny kraj )
a par kuskov Modranskej keramiky ( moj rodny kraj )
Ďalšie informácie:
ID: 302829; Zverejnené: 26. 11. 2011, Model:Canon PowerShot SD880 IS; Clona:f/2.8; Čas:1/60s; Blesk:Áno; Ohnisková vzdialenosť:5000/1000mm
