Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Raz som si pár týchto húb nazbieral,no odradil ma ich vzhľad po prinesení domov na ďalšiu úpravu.Mlieko trochu akoby zozelenalo a zožltlo,skrátka nič moc.Ale teraz si ma presvedčil-skúsim!
Reagovať na správu
zistil som, že existuje "ešte jeden príbuzný nerozlíšiteľný druh, ktorého mlieko zasychá do zelena a pri reakcii s hydroxidom draselným sa sfarbuje na oranžovožlto - L. pargamenus" (Gminder - Bohningová: Aká je to huba, Ikar 2009)- kuchynské vlastnosti sa neuvádzajú, ale asi budú také isté ako u piperatusa
Reagovať na správu
fascinuje ma aké môžu byť huby jedného druhu premenlivé (teda, predpokladám, že si ich identifikoval správne), tieto moje ronili mlieka pomerne málo, len keď som odkrojil z klobúka sa dužina trochu orosila, mal som ich 24 hodín v kuchyni a vôbec nemenili vzhľad aj preto som sa rozhodol vyskúšať to
Reagovať na správu
ty kokso sice huby nejem, ale toto vyzera super
Reagovať na správu
Tie huby vyzerajú veľmi lákavo.Snáď niekedy vyskúšame .
Reagovať na správu
Milka,nielen vyzerajú,ale aj chutia.Vyskúšal som ich minulého roku a neviem sa dočkať,kedy už budú rásť.
Reagovať na správu
Stanko,tu teraz týchto rýdzikov bolo neúrekom(vraj keď tieto"mlieče" rastú,nerastú hríby).Tak pri najbližšej návšteve lesa ich nazbierame a vyskúšame .
Reagovať na správu
Tak to závidím.Minulý týždeň som bol v lese,okrem štyroch plávok,červivých,bol les ako vymetený.Nebolo pomaly ani čo odfotiť,nerástli ani nejedlé.
Reagovať na správu
Stanko,my sme boli v lese na Petra-Pavla(mužíček Paľko mal sviatok) a boli sme milo prekvapení nálezmi.Aj dubáky,aj "modráky",kozáčiky, veľa plávok a dosť kuriatok.Ale to sme zmenili lokalitu,lebo kde bežne chodíme,tak tam prestali huby rásť.Tak snáď sa to teraz po tých dážďoch rozbehne všade naplno .
Reagovať na správu
dobrú chuť Tomáš sú lákavé
Reagovať na správu
Ja ich peciem na sucho, lupenami hore, mierne posolene. Spolu s plavkami, plavky jeme prve, lebo po rydziku by boli fadne. Ale vzdy s mierou Samozrejme ze na suroviatko nema, ale mne chuti.
Reagovať na správu
Vyzera to velmi chutne.
Reagovať na správu
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.