Úvodná stránka » Fotogalérie » Fotogalérie - Standa Jirásek » Sezóna 2008 »

křemenáč osikový - Kozák dubový
Leccinum aurantiacum (Bull.) Gray

Copyright © 1999-2024: Vlastníkom autorských práv zobrazenej fotografie je autor Standa Jirásek. Bez predchádzajúceho písomného súhlasu autora je zakázaná akákoľvek ďaľšia publikácia, reprodukcia alebo distribúcia zobrazenej fotografie.Žiadosť o práva na zverejnenie fotografie \ Request for rights

Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.

Nasledujúce fotografie

smrž úzkohlavý - Smrček černastorebrový
Morchella angusticeps Peck 1887Re: 6
Standa Jirásek
03. 06. 2011

hlíva ústřičná - Hliva ustricovitá
Pleurotus ostreatus Re: 10
Standa Jirásek
01. 01. 2009

hlíva ústřičná - Hliva ustricovitá
Pleurotus ostreatus Re: 5
Standa Jirásek
01. 01. 2009

šťavnačka smrekovcová
Hygrophorus lucorumRe: 0
Standa Jirásek
31. 12. 2008

Diskusia k fotografii

Zatiaľ neboli zaslané žiadne príspevky.

Váš názor alebo poznámka

Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.

Informácie o fotografii

Autor fotografie:

Standa Jirásek

Kvalita:

Výborná jedlá huba

Čas a miesto:

03. 09. 2008, Okolí Trutnova

Popis:

Zajímavosti: V mládí lahodný, v kuchyni všestranně použitelný, vhodný i k nakládání do octa a sušení. Výborný je s vejci, makaróny a sýrem, nebo je z něho chutná i smetanová omáčka. Pokud je usmažen s vejci, tak též nepohrdnu. Někdy, pokud mám větší hlavy , tak celé rodině chutná jako řízek. Může se prodávat na trhu, je to kodexová houba. Někteří autoři v poslední době jej dělí křemenáč osikový ještě na křemenáč bělotřeňový Leccinum albostipitatum. Tento má mít klobouk barvy pomeranče a čistě bílou nohu. Pouze ve stáří může být třen o něco tmavší