Úvodná stránka » Fotogalérie » Fotogalérie - Standa Jirásek » Sezóna 2008 »

klouzek sličný - Masliak smrekovcový
Suillus grevillei (Klotzsch) Singer

Copyright © 1999-2024: Vlastníkom autorských práv zobrazenej fotografie je autor Standa Jirásek. Bez predchádzajúceho písomného súhlasu autora je zakázaná akákoľvek ďaľšia publikácia, reprodukcia alebo distribúcia zobrazenej fotografie.Žiadosť o práva na zverejnenie fotografie \ Request for rights

Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.

Nasledujúce fotografie

smrž úzkohlavý - Smrček černastorebrový
Morchella angusticeps Peck 1887Re: 6
Standa Jirásek
03. 06. 2011

hlíva ústřičná - Hliva ustricovitá
Pleurotus ostreatus Re: 10
Standa Jirásek
01. 01. 2009

hlíva ústřičná - Hliva ustricovitá
Pleurotus ostreatus Re: 5
Standa Jirásek
01. 01. 2009

šťavnačka smrekovcová
Hygrophorus lucorumRe: 0
Standa Jirásek
31. 12. 2008

Diskusia k fotografii

Zatiaľ neboli zaslané žiadne príspevky.

Váš názor alebo poznámka

Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.

Informácie o fotografii

Autor fotografie:

Standa Jirásek

Kvalita:

Výborná jedlá huba

Čas a miesto:

28. 07. 2008, Okolí Trutnova

Popis:

Zajímavosti: Všestranně použitelný, velmi chutný, nehodí se k sušení. Vyskytuje se a žije v simbióze s modříny. I když je to velmi chutná houba, tak se v anketě o nejchutnější jídlo z hub v roce 1969 objevil pouze 1 x. Výtečný je např. v karbenátkách s ovesnými vločkami, nebo jako náplň do bramborových knedlíků a pochopitelně je velmi chutný v klasické smaženici. Není třeba je loupat. Stačí ji očistit od nečistot. Zbylý sliz se při vaření srazí podobně jako bílek u vajec. Často roste společně se slizákem skvrnitým Gomphidius maculatus. Hostitelská dřevina může být i dosti vzdálená, doporučuji sbírat za suchého počasí a odstranit hned prsten s hlenovitým závojem.