opeňka měnlivá - Šupinačka menlivá
Kuehneromyces mutabilis (Schaeff.) Singer & A.H. Sm.
|
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
muchomurka pokročilý, atlasár 22.5.2008 22:46
Igore, opravdu nám jich tady roste hodně a je z nich výborný guláš.
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Výborná jedlá huba
Čas a miesto:
19. 08. 2002, Trutnov - Peklo.
Popis:
Zajímavosti: Opeňku měnlivou charakterizuje hygrofánní klobouk, šupinkatý třeň a trsnatý růst. Dovede vázat i vzdušný dusík ale v malém množství. Patří mezi houby jež způsobují korozívní rozpad dřeva. Vynikající houba, dobrá hlavně do polévek, omáček, nádivek, k masu, ale také k nakládání do octového nálevu. Používají se pouze klobouky, třeně jsou ke konzumaci nevhodné. V roce 1970 bodovala v mykologickém sborníku v anketě tři nejoblíbenější houby roku 1969 v několika různých úpravách. Dá se i pěstovat doma. V bývalé NDR se pěstovala na špalcích listnatých dřevin. Byly s ní prováděny pokusy za účelem urychlení rozkladu pařezů. V některých regiónech ji říkají „lipůvka“.
Identifikácia:
Podľa makroskopických znakov
Identifikoval Standa Jirásek (muchomurka)
Exsikát neexistuje
Ďalšie informácie:
ID: 107987; Zverejnené: 22. 05. 2008
