hľuzovka zimná var. moschatum
Tuber brumale Vittad.
Pred možnosťou upozorniť ostatných návštevníkov na fotografiu je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla. |
Nasledujúce fotografie
Diskusia k fotografii
Váš názor alebo poznámka
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.
Informácie o fotografii
Autor fotografie:
Kvalita:
Výborná jedlá huba
Čas a miesto:
02. 01. 2024, Slovensko
Popis:
..množstvo plodníc v presvetlenej bučine,..(..ďalej Quercus, Pinus, Carpinus..)
Identifikácia:
Mikroskopovaním
Identifikoval Martin Štefúnek (stepho)
Exsikát existuje
..pohľad na askospóry tohto druhu, od T.brumale sa mikroskopicky nelíšia.
..táto varieta je mimoriadne aromatická, vonia po sušenom ovocí (jablká), fermeži a takisto akoby sladkokyslým sirupom a pižmom, podobne ako T.melanosporum, chuť silná chemická, ale príjemná.
Ďalšie informácie:
ID: 878922; Zverejnené: 05. 01. 2024