ČT2 - Barvy života - Léčivé houby
virtue205 atlasár, moderátor 29.1.2012 15:03
pekná a zaujímavá relácia...tie,,housenky,, nemali chybu...tuším sa dám na pestovanie húb
bobineta atlasár, moderátor 1.2.2012 02:36
Videla som predavat v Tescu , ale i v specialnych predajniach pre vegetarianov huzevnatec. Iba neviem do coho a ako by somu tuto kulinarsky pouzila. Mas s tym Vojto, ci niekto iny skusenost? Dakujem
B.S. Cork
milustek pokročilý, atlasár 1.2.2012 05:35
Božka, húževnatec jedlý je výborný do hocakého jedla - má takú pikantnú cesnakovú príchuť .
Kedysi som kúpila dva naočkované bloky substrátu, jeden pre sestru a jeden pre mňa. Húževnatec dosť náročný na teplotné a vlhkostné podmienky. Ja osobne som vypestovala iba tri plodnice a použila som ich do polievky. Sestre sa darilo viac (má teplý byt a dobrú - vlhkú a svetlú pivnicu) ona ho aj sušila a pridávala pod mäso, k cestovinám a pod.
bobineta atlasár, moderátor 2.2.2012 06:56
Aspon si si zaexperimentovala, ked uz aj osoh nebol velky
Cesnekova prichut znie s kombinaciou s hubami zaujimavo...tak tu susenu asi niekdy vyskusam.