Kyprina úzkolistá
dex4 22.7.2020 12:11
Dobrý deň,
neviete mi poradiť, kde v okolí Prešova rastie kyprina úzkolistá (Chamerion angustifolium) ? Chceli by sme sa vybrať na zber a nasušiť si nejaký ten Ivan čaj na zimu
Vďaka
dex4 22.7.2020 16:40
V Rusku je známa ako Ivan čaj - blahodarný efekt hlavne na psychickú pohodu, problémy s prostatou a je aj antiseptická. Taktiež je dobrý zdroj vitamínov
marcelds 22.7.2020 16:57
Vďaka za info treba ju hľadať okolo 400 mnm lesných slnečných lúkach kamenistych .?
spišak 24.7.2020 00:50
Asi budem trochu zlý - za cenu niekoľkých informácií z atlasu Léčivé rostliny Antonína Příhodu.
"Rostlině se přisuzuje protizánětlivý a uklidňující účinek. Odvar za suchých listů se označuje jako 'Ivanův čaj', který se kromě běžného použití jako náhražky pravého čaje používá v lidovém léčitelství asijských národů pro lepší spánek a proti bolestem hlavy. Práškem z listů zde také zasýpají rány, což u nás není třeba napodobovat, protože je nebezpečí druhotné infekce. V Zabajkalí se tato rostlina používá proti skrofulóze."
"Listy se normálně suší ve stínu. Oddenky na Kavkaze zužitkovávají čerstvé buď za syrova, nebo povařené jako kompot. Listy obsahují 10-20 % tříslovin, slizovité látky, cukr, pektin a značné množství vitaminu C. Oddenky neobsahují sliz a mají méně tříslovin."
Z citácie vyplýva, že sa kyprina (vŕbovka) používa v oblastiach Ázie (Kaukaz, Sibír, Tibet) v európskej literatúre je už od 19. storočia považovaná za zastaranú a v atlasoch zväčša chýba.
Účinnosť pri prostate je pochybná - tu zrejme došlo k zámene s vŕbovkou (malokvetou), resp. k prenosu vlastností medzi druhmi. Kyprina kedysi patrila k rodu Epilobium.
Ako náhrada čaju sa zrejme používali fermentované listy kypriny, ako som kedysi kdesi čítal.
Nakoniec hádam ešte toľko: Je to typická rúbanisková rastlina 'v celom štáte hojná až obyčajná', takže zmienka o nadmorskej výške tiež asi nebude celkom určujúca.
Ešli atlasár, mykológ 24.7.2020 22:45
Tajomstvo výroby Ivan-čaju spočíva vo fermentácii.
Tiež sa chystám, že toho roku si ho vyrobím.
V obchode je veľmi drahý, jedno balenie = 10€
Zato je veľmi chutný.
Ešli atlasár, mykológ 26.7.2020 20:14
V Tatrách po kalamite by sa aj bolo dalo. Boli od vrbovky celé fialové
fugi 1.8.2020 15:55
d.d.
dúfam, že časom sem, príp. do receptov, pridáš aj návod
a výsledky Tvojho snaženia.
Ešli atlasár, mykológ 2.8.2020 20:16
Keď kľúčové slovo na YT napíšeš v azbuke, prepadne Ťa nepreberné množstvo receptov, postupov a návodov, stačí si vybrať ten pre Teba najlepší. Na zdravie!
Ja som si vybral.