História popisu - Sparassis crispa
Na tejto stránke je zobrazená história zmien v popise huby. Zelenou farbou sú vyznačené nové texty, červenou farbou sú označené
staré, zmenené alebo zmazané texty.
Zoznam zmien
Dátum: 24.12.2011 11:26
Autor latinského názvu:
| Old Version | New Version | ||
|---|---|---|---|
| 1 | (Wulf | 1 | (Wulfen) Fr. |
Synonymum:
| Old Version | New Version | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Sparassis ramosa (Schaeff.) ex Schroet. | 1 | Clavaria crispa Wulfen, in Jacquin, Miscell. austriac. 2: 100 (1781) Clavaria crispa (Scop.) Sacc., Syll. fung. (Abellini) 19: 331 (1910) Manina crispa Scop., Diss. sci. nat., Edn 1 2: 99 (1772) Masseeola crispa (Wulfen) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 2: 859 (1891) Sparassis radicata Weir, Phytopathology 7: 166 (1917) |
Dátum: 24.03.2006 21:01
Autor latinského názvu:
| Old Version | New Version | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 1 | (Wulf.)ex Fr. | |
Synonymum:
| Old Version | New Version | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 1 | Sparassis ramosa (Schaeff.) ex Schroet. | |
Úvodné znenie
Poznávajme huby
Publikoval: Mgr. Roland Baranovič
Dátum: 10.09.2003 08:20
Kučierka veľká
Sparassis crispa
Kotrč kadeřavý
Výborná jedlá huba
Výskyt: VIII. - X.
Klobúk/Plodnica:
Plodnica je zvyčajne 50-200 mm vysoká a 60-300 mm široká, ale často býva aj väčšia a niekedy dosahuje váhu až 6 kg. V obryse je nepravidelne guľovitá, rozdelená na lupeňovité konáriky rozlične zrastené, ktoré majú na obidvoch stranách plodné rúcho (hyménium). Lupene sú laločnaté, zvlnené alebo kučeravé, na okrajoch zúbkaté, najprv belavé, neskôr žltkasté a v starobe hnedasté, od výtrusného prachu oranžovookrovo poprášené. Hlúbikovitá báza je hrubá, mäsitá, akoby koreňujúca, černastá.
Dužina:
Dužina je biela, pružná, voskovitá, vonia korenisto, trochu anízom, chuť má podobnú ako oriešky a býva mierne pálčivá.
Výtrusný prach:
Výtrusný prach je okrový až oranžovookrový.
Ľudové názvy:
barania hlava
Výskyt:
Kučierka veľká rastie od augusta do októbra v ihličnatých lesoch, zvyčajne pri koreňoch borovíc alebo aj iných ihličnatých stromov. Je rozšírená v celom miernom pásme severnej pologule. U nás rastie najmä v borových lesoch v piesočnatej pôde (Záhorie).
Význam:
Je to výborná jedlá huba, najmä do polievok, na vyprážanie i na sušenie.