Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

plávka bodkovaná

Russula vinosa Lindblad
holubinka tečkovaná

Výborná jedlá huba
Výskyt: VII. - X.

Klobúk/Plodnica:

průměr 5 - 12 cm, rozložený, skoro plochý, uprostřed široce vmáčklý až talířovitý, tvrdě a pevně masitý, na okraji hladký, až ve stáří nezřetelně a krátce rýhovaný, dlouho podehnutý, tupý, zprvu vždy bělavě ojíněný, pokožka většinou vínově, růžově nebo hnědě červená, růžově liláková, ale i šeříková, zřídka ohnivě červená, se středem do okrova nebo naopak do černa, vybledající do okrově žlutavé, hnědavé nebo olivové, v mládí ojíněná, pak šedobíle krupičkatá nebo alespoň na středu tečkovaná, za vlhka slizká, za sucha lesklá asi do 1/3 poloměru klobouku slupitelná.

Plodná časť:

Lupeny mírně husté pak prořídlé, bílé, později smetanové nebo kalně citrónové až světle okrové, na ostří někdy narůžovělé, stářím význačně šednoucí, dosti tlusté, na okraji klobouku zaoblené, u třeně volné, 4 - 11 mm široké, křehké.

Hlúbik:

3 - 7 cm dlouhý, 1,5 - 3 cm tlustý, válcovitý, bílý nebo zčásti purpurový či narůžovělý, od spodu šednoucí a posléze černající, lysý, hladký nebo vrásčitý, tvrdý, pak houbovitý, v mládí plný, později jakoby vycpaný.

Dužina:

křehká, bílá, na řezu a stářím šednoucí ( tato vlastnost se nejlépe pozoruje na příčném řezu spodní části třeně, kde se projevuje jako makově šedé zbarvení), pod pokožkou klobouku narůžovělá, vůně nenápadná nebo lehce nakyslá, chuť v mládí dosti ostrá, později mírná.

Výtrusný prach:

bělavý nebo světle smetanový, výtrusy jsou oválné s kuželovitými osténkami, velké 8-11 x 6,5-8,5 µm.

Výskyt:

v jehličnatých lesích, zvláště ve starých smrčinách, v jehličí a mechu, převážně v podhorských a horských polohách, na kyselých půdách a rašelině, často pospolitě.

Poznámka / Zaujímavosti:

Možné záměny: Holubinka jahodová Russula paludosa – jedlá. Holubinka odbarvená Russula decolorans – jedlá.

Literatura : Internetové stránky 2006.
Kapesní atlas hub 2. Autoři Antonín Příhoda, Ladislav Urban, Věra Ničová-Urbanová, Ladislav Urban ml. 1987 str. 126.
Kapesní atlas hub 1. Autoři Antonín Příhoda, Ladislav Urban, Věra Ničová-Urbanová, Ladislav Urban ml. 1986 str. 134.

Identifikovateľnosť::

Huba je identifikovateľná podľa makroskopických znakov (nie je nutné mikroskopovanie).

Vedecké zaradenie:

Fungi > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Incertae sedis > Russulales > Russulaceae > Russula

Synonymum:

Russula decolorans var. obscura Romell, Öfvers. K. Förh. Kongl. Svenska Vetensk.-Akad. 48(no. 3): 179 (1891)
Russula obscura (Romell) Peck, Naturaliste, 2e Série 105: 94 (1906)
Russula vinosa Lindblad, Fl. Crypt. Cell. Toulouse: 57 (1901) f. vinosa
Russula vinosa Lindblad, Fl. Crypt. Cell. Toulouse: 57 (1901) subsp. vinosa