Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

plávka blenová

Russula amarissima Romagn. & E.-J. Gilbert
holubinka nejhořčejší

Nejedlá huba
Výskyt: VIII. - X.

Klobúk/Plodnica:

Plodnice středně velké, pevně a tvrdě masité.
Klobouk má 60 – 140 mm v průměru, velmi tvrdý, nejprve kulovitý, pak klenutý, hrbolatý, na okraji ostrý, hladký. Pokožka purpurově červená, černočervená, karmínová, na okraji bledší s okrově měďovými tóny, sametově suchá, matná, ve stáří může koncentricky rozpukávat, pod mikroskopem jsou pozorovatelné drobné načervenalé skvrny tmavší než podklad.

Plodná časť:

Lupeny jsou 3-11 mm široké, velmi husté, tenké, křehké, s menšími lupénky, krémové, na ostří často načervenalé, u třeně téměř volné.

Hlúbik:

Třeň 50-110 mm dlouhý a 15-40 mm tlustý, velmi tvrdý, plný, válcovitý, často hrbolatý, narůžovělý, žloutnoucí.

Dužina:

Dužnina velmi tvrdá, bílá, pak slámově žlutá, pod pokožkou klobouku až fialová, stářím a při zasychání růžovějící. Vůně slabá, zatuchlá, chuť velmi hořká.

Výtrusný prach:

Výtrusný prach je bledě krémový.

Výskyt:

Roste ve vlhčích listnatých lesích.

Význam:

Pro význačnou hořkost nejedlá.

Poznámka / Zaujímavosti:

Holubince nejhořčejší je nejpodobnější hojná holubinka sličná (R. lepida), která se liší růžovým kloboukem a především chutí, která není hořká a připomíná chuť dřeva (ostrouhané tužky) či mentolu.