Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

hríbnik gaštanovohnedý

Gyroporus castaneus (Bull.) Quél.
hřib kaštanový

Jedlá huba
Výskyt: VI. - XI.

Klobúk/Plodnica:

Klobúk má 30-80 mm v priemere, najprv je klenutý, potom dosť plochý a niekedy v strede aj vtlačený, červenohnedý až gaštanovohnedý, zriedkavo bledší. Povrch je suchý, zamatový až jemne plstnatý, zriedkavo holý, za suchého počasia býva často rozpukaný.

Plodná časť:

Rúrky sú až 8 mm dlhé, najprv biele alebo belavé, potom krémové, žltkasté, alebo od výtrusného prachu až bledo citrónovožlté, otlačením sa stávajú hnedasto škvrnité. Pri hlúbiku sú kratšie. Póry sú malé alebo stredne veľké (1-3 na 1 mm), rovnako sfarbené ako rúrky, po poranení zostávajú na nich hnedé škvrny.

Hlúbik:

Hlúbik je 35-80 mm dlhý a 8-30 mm hrubý, valcovitý alebo kyjakovitý, rovnako sfarbený ako klobúk, zamatovo plstnatý, suchý, často nepravidelne zbrázdený a akoby postláčaný. Vnútri je najprv plný, vypchatý, v dospelosti býva celý dutý a iba zriedkavo priehradkovite vypchatý.

Dužina:

Dužina je biela alebo belavá, na reze nemení farbu. V mladosti je pevne mäsitá, potom krehká. Chuť má nevýraznú a je takmer bez vône.

Výtrusný prach:

Výtrusný prach je žltkastý.

Výskyt:

Hríbnik gaštanovohnedý rastie od júla do novembra takmer vo všetkých lesoch v piesočnatej pôde. Nachádza sa v celom miernom pásme severnej pologule. Najrozšírenejší je v teplejších suchších oblastiach s kremičitou a piesočnatou pôdou (Záhorská nížina, Polabie)

Význam:

Je to jedlá huba, avšak nie je taká dobrá ako hríbnik modrejúci. Varením dostáva trochu horkastú chuť, ktorá sa sušením stráca. Preto je vhodná na sušenie.

Vedecké zaradenie:

Fungi > Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Boletales > Gyroporaceae > Gyroporus

Synonymum:

Boletus castaneus Bull., Herb. Fr. 7: tab. 328 (1788) [1787-88]
Boletus cyanescens var. fulvidus (Fr.) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 395 (1821)
Boletus fulvidus Fr., Observ. mycol. (Havniae) 2: 247 (1818)
Boletus testaceus Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 644 (1878)
Gyroporus ammophilus (M.L. Castro & L. Freire) M.L. Castro & L. Freire, Persoonia 16(1): 123 (1995)
Gyroporus castaneus var. afibulatus Heinem. & Rammeloo, Bull. Jard. Bot. natn. Belg. 49(3-4): 445 (1979)
Gyroporus castaneus var. ammophilus M.L. Castro & L. Freire, An. Jard. bot. Madr. 45(2): 549 (1989) [1988]
Gyroporus castaneus (Bull.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 161 (1886) var. castaneus
Gyroporus castaneus var. congolensis Heinem., Bull. Jard. bot. État Brux. 21: 231 (1951)
Gyroporus castaneus var. fulvidus (Fr.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 161 (1886)
Gyroporus castaneus var. microsporus Heinem., Bull. Jard. bot. État Brux. 21: 232 (1951)
Gyroporus castaneus var. pygmaeus Wichanský, (1964)
Gyroporus castaneus var. velutinus Cetto ex Estadès & Bidaud, Bull. Mycol. Bot. Dauphiné-Savoie 204-205: 119 (2012)
Gyroporus microsporus var. congolensis (Heinem.) Heinem. & Rammeloo, Bull. Jard. Bot. natn. Belg. 49(3-4): 446 (1979)
Leucobolites castaneus (Bull.) Beck, Z. Pilzk. 2: 142 (1923)
Leucobolites fulvidus (Fr.) Beck, Z. Pilzk. 2: 142 (1923)
Suillus castaneus (Bull.) P. Karst., Bidr. Känn. Finl. Nat. Folk 37: 1 (1882)
Suillus fulvidus (Fr.) Henn., in Engler & Prantl, Nat. Pflanzenfam., Teil. I (Leipzig) 1**: 190 (1898) [1900]

Autor popisu:

Hlavná úprava: Mgr. Roland Baranovič (02. 01. 2003)
Zmeny vykonali: Oldřich Roučka (21. 10. 2014), Paľo ° (05. 01. 2012), Ing. Milan Zelenay (21. 07. 2006)